Συνταγές
Θέλεις να φτιάξεις το τέλειο κοκορέτσι που θα εντυπωσιάσει όλη την παρέα για το παραδοσιακό πασχαλινό τραπέζι και ψάχνεις και ψάχνεις και δεν βρίσκεις;...
Hi, what are you looking for?
Προσθήκη στα αγαπημένα ΥΛΙΚΑ (για 4 µερίδες) 400 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 2 λοκούµια Αθηένου σπασµένα ∆ιάφορα κοµµένα οµοιόµορφα φρούτα εποχής Παστά φρούτα (δαµάσκηνα, βερίκοκα...
Το Moscow Mule είναι ένα κλασικό κοκτέιλ που συνδυάζει βότκα, ginger beer και χυμό λάιμ και για το λόγο αυτό ανήκει στην κατηγορία «Buck»,...
Προσθήκη στα αγαπημένα Μια παραθαλάσσια πολίχνη στην αυτόνομη Χώρα των Βάσκων στην Ισπανία, μετέτρεψε τη γαστρονομική της κουλτούρα σε δύναμη, συνδυάζοντας με εξαιρετικό τρόπο...
Από τις γειτονιές της Ισπανίας και της Λατινικής Αμερικής στους δρόμους του Χαλανδρίου. Τα churros, αυτά τα τραγανά απ’ έξω, αφράτα στο εσωτερικό τους...
Θέλεις να φτιάξεις το τέλειο κοκορέτσι που θα εντυπωσιάσει όλη την παρέα για το παραδοσιακό πασχαλινό τραπέζι και ψάχνεις και ψάχνεις και δεν βρίσκεις;...
Προσθήκη στα αγαπημένα ΥΛΙΚΑ Για τη βάση: 1 μεγάλο κουνουπίδι κομμένο πρόχειρα σε μπουκετάκια ½ φλ. χαλλούμι Το Ποιοτικό by Πάντζιαρος, τριμμένο ½ φλ....
Νέο ρεκόρ για τα συμβόλαια μελλοντικής εκπλήρωσης για το κακάο στην αγορά της Νέας Υόρκης, χωρίς να διαφαίνεται κάποια ανακούφιση για τις τεταμένες παγκόσμιες...
Το ψωμί κουβαλά αναμνήσεις γευστικές φυλαγμένο στο ντουλάπι του σπιτιού ή κομμένο σε λαχταριστές φέτες πάνω στο οικογενειακό τραπέζι. Στη σύγχρονη εποχή μπορούμε να...
Προσθήκη στα αγαπημένα Υλικά500 γρ. κιμά μοσχαρίσιο1 κουταλιά ελαιόλαδο1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο1 κουταλιά βούτυρο ανάλατο200 γρ. σπανάκι κατεψυγμένο2 κουταλιές μαϊντανό φρέσκο, ψιλοκομμένο1...
Διάσημοι για τη γαστρονομία τους εδώ και αιώνες, οι Παριζιάνοι είναι αυτοί που ανακάλυψαν πρώτοι το concept του εστιατορίου (κάποιος ονόματι Μπουλανζέ άνοιξε το...
Το φρικασέ με θαλασσινά και σέσκουλα είναι ένα υπέροχο νηστίσιμο φαγητό με μια λεμονάτη ελαφριά αλευρόσαλτσα που λατρεύουν μικροί και μεγάλοι. Σε μια κατσαρόλα...
Προσθήκη στα αγαπημένα Από τον σεφ Χρίστο Νοέλ Bassil Μερίδες: 2 Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά Στάδια εκτέλεσης Προμηθευόμαστε τα Χτένια...
Μεγαλώνοντας στην Ήπειρο και τρώγοντας πίτες από παιδί, νομίζω ότι δικαιωματικά γράφω αυτή την στιγμή για αυτό το παραδοσιακό έδεσμα που δημιουργήθηκε όχι μόνο...
Είτε έχετε μια μικρή κουζίνα με λίγους χώρους αποθήκευσης και λίγα ράφια είτε έχετε λίγο μεγαλύτερη, πάντα υπάρχουν πράγματα που χρειάζονται οργάνωση, ώστε να...