Συνταγές
Πηγή φωτογραφίας: kelsey-chance/unsplash Αναζητάτε μια συνταγή για ένα νόστιμο και υγιεινό πιάτο λαχανικών; Αυτές οι τρυφερές μπριζόλες λάχανου με επικάλυψη παρμεζάνας είναι η ιδανική...
Hi, what are you looking for?
Προσθήκη στα αγαπημένα ΥΛΙΚΑ (για 4 µερίδες) 4 φέτες χωριάτικου Αθηενίτικου ψωµιού 1 αβοκάντο καθαρισµένο Αλάτι-πιπέρι 16 κύβους 1 εκατοστού κεφαλοτύρι Αθηένου 4 αυγά...
Προσθήκη στα αγαπημένα ΥΛΙΚΑ (για 4 µερίδες) ½ κουταλάκι µαστίχα αλεσµένη ½ κουταλάκι µέχλεπι αλεσµένο 1 φακελάκι βανίλια 200 γρ. τυρί φλαούνας τριµµένο 100...
Είναι του σουρίμι φτιαγμένο από πραγματικό καβούρι; Και ποια είναι τα υπέρ και τα κατά μεταξύ των δύο; Ας το πιάσουμε από την αρχή....
Προσθήκη στα αγαπημένα ΥΛΙΚΑ (για 4-6 µερίδες) Ζύµη: 150 γρ. (1 ½ φλιτζανιού) αλεύρι 00 Ξύσµα από φλούδα λεµονιού 1 κουταλάκι B.P. 100 γρ....
Πηγή φωτογραφίας: kelsey-chance/unsplash Αναζητάτε μια συνταγή για ένα νόστιμο και υγιεινό πιάτο λαχανικών; Αυτές οι τρυφερές μπριζόλες λάχανου με επικάλυψη παρμεζάνας είναι η ιδανική...
Μια «παλιά» ιστορία κάνει δυναμικό comeback στο σήμερα ως σύγχρονη γαστρονομική τάση με φανατικούς υποστηρικτές της τους millennials. Όσπρια, λαχανικά, ξηροί καρποί, δημητριακά και...
Φανταστικά νηστίσιμα κουλουράκια μπύρας. Τραγανά, αφράτα χωρίς μίξερ, με πολύ απλά υλικά! Νηστίσιμα, vegan και μοναδικά. Μία συνταγή της διάσημης σεφ Αργυρώς Μπαρμπαρίγου. Τα...
Χαρακτηρίζονται για την απλότητα τους και ταυτόχρονα την ήπια και φινετσάτη γεύση τους και ο λόγος γίνεται για τα ανοιξιάτικα σπαράγγια και ιδίως τα...
Φτιάχνεται γρήγορα και με πολύ απλά υλικά και κυριώς με τα τοπικά λουκάνικα της Άνδρου. Η φρουτάλια η αλλιώς φουρτάλια είναι μια νησιώτικη συνταγή....
Πόσες φορές δεν έχετε βρεθεί στη δυσάρεστη θέση να ανοίξετε το ψυγείο σας για να διαπιστώσετε ότι είναι τελείως γεμάτο και δεν έχει χώρο...
Φτιάχνεται γρήγορα και με πολύ απλά υλικά και κυριώς με τα τοπικά λουκάνικα της Άνδρου. Η φρουτάλια η αλλιώς φουρτάλια είναι μια νησιώτικη συνταγή....
Με το λ (το 30 στο αρχαιοελληνικό σύστημα αρίθμησης) να σηματοδοτεί την οινική καινοτομία και μια ξεχωριστή πορεία η Gaia Wines γιόρτασε σε πρόσφατη...
Η Μεγάλη Σαρακοστή είναι η μεγαλύτερη σε έκταση αλλά και η σπουδαιότερη νηστεία της ελληνικής παράδοσης. Στην ορθόδοξη χριστιανική πίστη θεωρείται ότι εξαγνίζει και...
Το κροκί μαγαζί, που δίνει χρώμα στο ιστορικό κέντρο της Αθήνας από το 1927, παραμένει επίκαιρο και αντιστέκεται στις γαστρονομικές και νεοεστιατορικές προκλήσεις. Συνεχίζει...