ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Ελαιόλαδο: Οι πρώτες εκτιμήσεις για την παραγωγή της περιόδου 2024-2025 «Μπουρλότο» αναμένεται να βάλουν στην τιμή του λαδιού το χειμώνα οι αναμενόμενοι παρατεταμένοι καύσωνες του...
Hi, what are you looking for?
Τα μπιφτέκια είναι μία από τις πιο εύκολες συνταγές που μπορείτε να φτιάξετε στο σπίτι, που συνήθως συνοδεύονται με πατάτες ή ρύζι. Αν σας...
12 αρνίσια παϊδάκια3 κλωνάρια φρέσκο θυµάρι2 φύλλα φασκόµηλο3 κουταλιές ελαιόλαδοΑλάτι, πιπέριΓια τη σάλτσα: 1 φλ. µαυροδάφνη1 κουταλιά µαύρη ζάχαρη1 φλ. σάλτσα Gravy1 κουταλιά κορν...
Sponsored Content Στον όμορφο και ήσυχο πεζόδρομο της Ευφορίωνος στο Παγκρατί άνοιξε πριν 7 χρόνια, το Cupola, μια μοντέρνα tra οκttoria που έχει πλέον...
Προσθήκη στα αγαπημένα ΥΛΙΚΑ Για το βράσιμο: 1 µεγάλο χταπόδι περίπου 1 ½ κιλό ή δυο µικρότερα 1 πορτοκάλι µοιρασµένο 1 λεµόνι µοιρασµένο 1...
Ελαιόλαδο: Οι πρώτες εκτιμήσεις για την παραγωγή της περιόδου 2024-2025 «Μπουρλότο» αναμένεται να βάλουν στην τιμή του λαδιού το χειμώνα οι αναμενόμενοι παρατεταμένοι καύσωνες του...
Κάθε Δευτέρα η ομάδα του Cantina σάς δίνει ιδέες για να φτιάξετε το διατροφικό πρόγραμμα της εβδομάδας με τους πιο νόστιμους συνδυασμούς. Δευτέρα 3/6Μπακαλιάρος...
Προσθήκη στα αγαπημένα Υλικά για το πουργούρι 1/3 φλ. ελαιόλαδο 1 μέτριο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 κολοκυθάκι πράσινο, χοντροτριμμένο 1 καρότο, χοντροτριμμένο 1 γλυκοπατάτα, καθαρισμένη...
Αγαπητοί πολιτικοί μας, σας πληροφορώ ότι ξέρουμε πολύ καλά πόσο στοιχίζει η φέτα και το ελαιόλαδο. Μια φορά την εβδομάδα, τουλάχιστον, προσπαθούμε να τα...
Το ταχίνι, το μέλι, το γιαούρτι, το φιστικοβούτυρο, ακόμη και το τυρι cottage, όταν συνδυαστούν με φρούτα και ξηρούς καρπούς μπορούν να μας δώσουν...
Προσθήκη στα αγαπημένα Υλικά 300 γρ. τυρί φλαούνας ή παφίτικο Για τη σάλτσα ντομάτας 1 κιλό ώριμες ντομάτες ψιλοκομμένες 3 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο φρέσκο...
Είναι εντυπωσιακό, αλλά με το λεγόμενο aquafaba κάποιοι φτιάχνουν από vegan μαρέγκα μέχρι μαγιονέζα, εδέσματα και γλυκά που σε μία κλασική μαγειρική και ζαχαροπλαστική...
Το παγωτό αποτελεί την πιο απολαυστική επιλογή για να γλυκαθούμε το καλοκαίρι. Λόγω της γεύσης του και της δροσιστικής του επίδρασης όλοι μας το...
Προσθήκη στα αγαπημένα Υλικά 4 αβγά σε θερμοκρασία δωματίου, χωρισμένα 1 κ.γ. εσάνς βανίλιας 3/4 φλ. ζάχαρη 8 κ.σ. λιωμένο βούτυρο ( ½ φλ....
Η τελευταία ομαδική δοκιμασία θα πραγματοποιηθεί σήμερα, Πέμπτη (30/5) στο MasterChef και θα λάβει χώρα σε μια ιστορική τοποθεσία, στον Μυστρά, στην καρδιά της...