Συνταγές
Κάνουμε στο αρνάκι μπόλικο μασάζ με λαδολέμονο και αλάτι και το αφήνουμε να ψηθεί αργά για ώρα. Έτσι βγαίνει μελωμένο, τρυφερό και πεντανόστιμο, σκέτο...
Hi, what are you looking for?
Προσθήκη στα αγαπημένα Για να μην κολλάει η ομελέτα στο τηγάνι, μπορείς να ακολουθήσεις μερικές συμβουλές: Καλή θερμοκρασία: Θερμαίνε το τηγάνι σε μέτρια θερμοκρασία...
Προσθήκη στα αγαπημένα Του Γιώργου Κυπριανού ΥΛΙΚΑ (για 4 μερίδες) 200 γρ. ωμό τραχανά 6 φλιτζάνια νερό καυτό 1 κρεμμύδι μέτριο ψιλοκομμένο 1 δέσμη...
Προσθήκη στα αγαπημένα Του Γιώργου Κυπριανού ΥΛΙΚΑ (για 4 µερίδες) 12 οµοιόµορφες οριζόντιες φέτες ψωµί 6 κουταλιές σούπας µαγιονέζα 6 κουταλιές γιαούρτι Αλάτι, πιπέρι...
Προσθήκη στα αγαπημένα ΥΛΙΚΑ (για 4 µερίδες) 1 κιλό κολοκύθα τριµµένη 1 φλιτζάνι πουργούρι ωµό 2 φλιτζάνια καυτό νερό 1 φλιτζάνι σταφίδες 1 φλιτζάνι...
Κάνουμε στο αρνάκι μπόλικο μασάζ με λαδολέμονο και αλάτι και το αφήνουμε να ψηθεί αργά για ώρα. Έτσι βγαίνει μελωμένο, τρυφερό και πεντανόστιμο, σκέτο...
Μπορεί να μην είναι ελληνικό έθιμο, αλλά μετά το επίσης ιταλικό πανετόνε που έχει γίνει αγαπημένη συνήθεια ιδίως τα Χριστούγεννα, φαίνεται πως και η...
Μια άκρως νηστίσιμη και κατεξοχήν παραδοσιακή συνταγή της Μεγάλης Παρασκευής έδειξε ο Ανδρέας Λαγός στην ΠΟΠ Μαγειρική του, το σταρόζουμο. Όπως είπε, στην ιδιαίτερη...
Με την άνοιξη να έχει μπει για τα καλά και τη θερμοκρασία να επιτρέπει πλέον το ψήσιμο σε εξωτερικό χώρο ήρθε η ώρα που...
Ο Όμηρος το αποκάλεσε «υγρό χρυσό». Τον τελευταίο χρόνο η αναφορά του ποιητή στο ελαιόλαδο επαληθεύεται… πλήρως, εκπλήσσοντας ακόμα και τους βετεράνους του κλάδου...
Ένα οικογενειακό μενού για την Κυριακή της Λαμπρής, με το αρνάκι σε αλλιώτικες αλλά εξίσου νόστιμες εκδοχές. Αρνάκι ψητό με ρύζι και κρούστα γιαουρτιού4...
Στην αγαπημένη της Κέρκυρα απ’ όπου κατάγεται βρίσκεται για το Πάσχα η Άντζελα Γκερέκου και η χαρά της δεν κρύβεται. Η ηθοποιός περνά χρόνο...
Το κατεξοχήν πιάτο του ανδριώτικου πασχαλινού τραπεζιού είναι το κατσικάκι που γεμίζεται με αυγά, τυριά και μπόλικα αρωματικά. Τσουγκρίσματα κόκκινων αβγών, κυκλοτερείς χοροί και...
Δες πώς θα φτιάξεις τα πιο ιδιαίτερα πασχαλινά αυγά. Ο Άκης Πετρετζίκης μας δίνει τις οδηγίες του για να τα κάνουμε χρωματιστά. 1ος τρόπος10...
Με πολίτικα γλυκά και επιδόρπια με πλούσιες κρέμες γεμάτες αρώματα υποδεχόμαστε την άνοιξη. Μελιτίνια1 ώρα + 30΄ | Εύκολο | 2-3 τμχ. Υλικά Για...