Connect with us

Hi, what are you looking for?

Αλέξανδρος Τσιοτίνης: «Μέσα από το φαγητό μου, θέλω να διηγούμαι ιστορίες» Αλέξανδρος Τσιοτίνης: «Μέσα από το φαγητό μου, θέλω να διηγούμαι ιστορίες»

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Προσθήκη στα αγαπημένα Λίγο πριν καταφθάσει στην Κύπρο για το dîner de gala των βραβείων «Αθηνόραμα Χρυσοί Σκούφοι Κύπρου» που θα πραγματοποιηθεί την Τετάρτη,...

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Προσθήκη στα αγαπημένα Το καθάρισμα του ροδιού μπορεί να φαίνεται δύσκολο, αλλά με τη σωστή τεχνική γίνεται πολύ πιο εύκολο. Ακολουθήστε αυτά τα βήματα:...

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Προσθήκη στα αγαπημένα ΥΛΙΚΑ 1 δέσµη πράσινα σπαράγγια 1 κρεµµύδι ψιλοκοµµένο 3 κοφτές κουταλιές βούτυρο 5 φλ. ζωµό λαχανικών (σπιτικός ή από ζεστό νερό...

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Προσθήκη στα αγαπημένα Υλικά230 γρ σοκολάτα μαύρη50 γρ βούτυρο ανάλατο2 αυγά μεγάλα120 γρ ζάχαρη κρυσταλλική240 γρ αλεύρι ½ κουταλάκι μπέικινγκ πάουντερ¼ κουταλάκι αλάτι1 φλυτζ....

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Το σκόρδο χρησιμοποιείται στην Ελλάδα κυρίως για την αποφυγή του ματιάσματος, όμως οι Ιάπωνες το έχουν εκτιμήσει περισσότερο αποκαλύπτοντας τις θαυματουργές ιδιότητές του τόσο...

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Υλικά1 φλ. ρεβίθια μουλιασμένα αποβραδίς σε κρύο νερό3 κουταλιές ελαιόλαδο1 μεγάλο κρεμμύδι σε κυβάκια/ζάρια1 καρότο σε κυβάκια/ζάρια2 σκελίδες σκόρδο τριμμένες1 κουταλιά σπόρους κύμινο1 κουταλιά...

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Προσθήκη στα αγαπημένα ΥΛΙΚΑ 250 γρ. κολοκυθάκια τριμμένα 1 χούφτα δυόσμο ψιλοκομμένο 1 χούφτα βασιλικό ψιλοκομμένο 1 κρεμμύδι φρέσκο ψιλοκομμένο 1 κ.γ. ρίγανη 1...