ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Προσθήκη στα αγαπημένα Μεγάλωσε στο Πουέρτο Ρίκο με καταγωγή από τον Λίβανο, η βάση του είναι στο Μαϊάμι, διατηρεί έξι εστιατόρια με το όνομά...
Hi, what are you looking for?
Μία παραδοσιακή και ιδιαίτερη συνταγή με προέλευση από τη Μικρά Ασία Κεφτέδες: Ζυμώνουμε όλα τα υλικά καλά και πλάθουμε σε κεφτέδες, αλείφοντας τακτικά τα...
Προσθήκη στα αγαπημένα ΥΛΙΚΑ 650 γρ. κιμά χοιρινό 300 γρ. κρεμμύδι 400 γρ. κόκκινες ντομάτες Λίγο μαϊντανό 1 γεμάτη κουταλιά πάστα ντομάτας Αλάτι (αν...
«Τρομερό παιδί» της πρώτης δεκαετίας του 2000, με βραβεύσεις και διακρίσεις, ξεδιπλώνει τώρα το ταλέντο του, ώριμος και κατασταλαγμένος πλέον, στο Ateno Cook &...
Προσθήκη στα αγαπημένα Το εθνικό πιάτο της Ιρλανδίας, γίνεται με αρνί και λαχανικά ρίζες, που αφθονούν στη χώρα και αρωματίζεται με την κλασική μαύρη...
Προσθήκη στα αγαπημένα Μεγάλωσε στο Πουέρτο Ρίκο με καταγωγή από τον Λίβανο, η βάση του είναι στο Μαϊάμι, διατηρεί έξι εστιατόρια με το όνομά...
Προσθήκη στα αγαπημένα ΥΛΙΚΑ 600 γρ. κότσι αρνίσιο (µε το κόκαλο) 4 κλωναράκια δεντρολίβανο 2 κρεµµύδια 2 ώριµες ντοµάτες 1 σκελίδα σκόρδο 2 καρότα...
Προσθήκη στα αγαπημένα ΥΛΙΚΑ Για το βοδινό φιλέτο: 150 γρ. βοδινό φιλέτο Black Angus Λίγο ελαιόλαδο Για την κρούστα µαϊντανού : 1 αβγό 2...
Αυτά που ενώνουν την Κρήτη με τη Σικελία, τα δύο ιστορικά νησιά της νότιας Μεσογείου, είναι πολλά: Η κουλτούρα των ανθρώπων, η Φύση του...
Προσθήκη στα αγαπημένα ΥΛΙΚΑ 1 πακέτο µαλακές Tortillas 450 γρ. κοτόπουλο, κοµµένο σε λεπτές λωρίδες Mίγµα µπαχαρικών Cajun (µεξικάνικα ανάµικτα µπαχαρικά που περιέχουν πάπρικα...
Πεινάτε; Φτιάξτε ένα τοστ! Πόσες φορές έχετε δηλώσει παρόντες σε αυτόν τον διάλογο; Και πόσες φορές, πράγματι, ένα ή και δύο τοστ ήταν η...
Προσθήκη στα αγαπημένα ΥΛΙΚΑ 500 γρ. (1 πακέτο) παπαρδέλες (Pappardelle), ή φετουτσίνι (Fettuccine) 3 κουταλιές κουκουνάρια (πινόλια) 1 ½ φλ. φύλλα φρέσκου βασιλικού 2...
Η αγορά ενός ανεμιστήρα οροφής είναι αποδεδειγμένα ένας από τους πιο αποδοτικούς τρόπους εξοικονόμησης ενέργειας και χρημάτων. Γι αυτό αν είστε σε αναζήτηση αξίζει...
Προσθήκη στα αγαπημένα ΥΛΙΚΑ 1 πεπόνι (στρογγυλό) γύρω στο 1 κιλό 2 γεµάτες κουταλιές ζάχαρη (ή περισσότερη) 1 µεγάλο λεµόνι ο χυµός 1 φλ....
Γράφει η Μαρία Παπακωνσταντίνου, χημικός Msc / NPD, με ειδίκευση στην ανάπτυξη νέων προϊόντων και την υγιεινή και ασφάλεια των τροφίμων. Η αλήθεια να...