Συνταγές
Και ποιος δεν αγαπά τα παγωτά; Ειδικά όταν ο καιρός είναι ζεστός, είναι ο πιο γλυκός τρόπος για να δροσιστούμε. Ωστόσο, μας φορτώνουν θερμίδες...
Hi, what are you looking for?
Αυτό το φθινόπωρο, το κοσμοπολίτικο grand hotel bar επιστρέφει στην πιο αυθεντική και στην πιο θεαματική του μορφή. Αυτό το φθινόπωρο, το κοσμοπολίτικο grand...
Αν και τις περισσότερες φορές τα συναντάμε σε γλυκιές παρασκευές ή τα απολαμβάνουμε σκέτα σαν σνακ, τα αμύγδαλα αξίζουν μια θέση και στα υλικά...
Προσθήκη στα αγαπημένα To taste gourmet το ψηφίζει ως το βασιλιά των γλυκών του κουταλιού. Το αρωματικό εσπεριδοειδές είναι πολύ μοδάτο στα διεθνή και...
Προσθήκη στα αγαπημένα Από τον σεφ Παντελή Σοφοκλέους ΥΛΙΚΑ 4 φιλέτα σολομού 60 γρ. βούτυρο 10 ml χυμό λεμόνι 40 γρ. μέλι 2 σκελίδες...
Και ποιος δεν αγαπά τα παγωτά; Ειδικά όταν ο καιρός είναι ζεστός, είναι ο πιο γλυκός τρόπος για να δροσιστούμε. Ωστόσο, μας φορτώνουν θερμίδες...
Προσθήκη στα αγαπημένα Υλικά 120 γρ. κινόα ½ φλιτζ. κόλιαντρο, ψιλοκομμένο 1 φλιτζ. ρόκα, ψιλοκομμένη ½ φλιτζ. μαϊντανό, ψιλοκομμένο ¼ φλιτζ. Φρέσκο δυόσμο, ψιλοκομμένο...
Άλλο ένα επεισόδιο παρακολουθήσαμε από το «Η Μαμά μου μαγειρεύει καλύτερα από την δική σου» με τον Μάρκο Σεφερλή και τον Έκτορα Μποτρίνη. Όπως...
Στριφτές απ’ άκρη σ’ άκρη στο ταψί σαν μεγάλο σαλιγκάρι, οι πίτες συνοδεύουν τις μνήμες μας στα σπίτια που μεγαλώσαμε. Παραδοσιακό φαγητό με σταθερή...
Προσθήκη στα αγαπημένα Υλικά 500 γρ άπαχο χοιρινό κιμά 500 γρ κόκκινα κρεμμύδια 60 γρ ελαιόλαδο 60 γρ ξύδι 100 γρ παντζάρι (καθαρισμένο) 20...
Σαρκώδες, πεντανόστιμο και εύκολο στο μαγείρεμά του, το μαγιάτικο συνοδεύεται σε αυτή τη συνταγή, με φίνο πουρέ κολοκυθιού και μυρωδάτο λαδολέμονο. Υλικά Μερίδες: 4 4...
Το μεγαλύτερο μποστάνι της Ελλάδας παράγει τροφή αδιάκοπα από την αρχαιότητα μέχρι σήμερα. Στρίβοντας στον κόμβο των Μυκηνών, αφήνοντας πίσω τη Νεμέα, με κατεύθυνση...
Προσθήκη στα αγαπημένα Υλικά 1 1/2 κιλό αρνί σε κομμάτια 1 κιλό πατάτες 750 γρ. ντομάτες 3 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο χυμό από 1 λεμόνι...
Λόγω της μετάδοσης του ιού Η5Ν1 σε αγελάδες, οι αρχές των ΗΠΑ προχώρησαν σε πειραματική μελέτη για το ποιες είναι η ασφαλείς θερμοκρασίες ψησίματος...
Ταξιδεύοντας για επαγγελματικούς λόγους στη Βόρεια Ελλάδα, στον δρόμο προς Νευροκόπι, 14 χλμ. βορειοδυτικά της Δράμας, περάσαμε από ένα γραφικό χωριό μέσα στο πράσινο,...