ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Προσθήκη στα αγαπημένα ΥΛΙΚΑ 10 γρ αποξηραμένα μανιτάρια πορτσίνι 250 ml νερό 60 ml ελαιόλαδο 400 γρ μανιτάρια πορτομπέλο 1 σκελίδα σκόρδο 1 μικρό...
Hi, what are you looking for?
Προσθήκη στα αγαπημένα ΥΛΙΚΑ 650 γρ. κιμά χοιρινό 300 γρ. κρεμμύδι 400 γρ. κόκκινες ντομάτες Λίγο μαϊντανό 1 γεμάτη κουταλιά πάστα ντομάτας Αλάτι (αν...
«Τρομερό παιδί» της πρώτης δεκαετίας του 2000, με βραβεύσεις και διακρίσεις, ξεδιπλώνει τώρα το ταλέντο του, ώριμος και κατασταλαγμένος πλέον, στο Ateno Cook &...
Προσθήκη στα αγαπημένα Το εθνικό πιάτο της Ιρλανδίας, γίνεται με αρνί και λαχανικά ρίζες, που αφθονούν στη χώρα και αρωματίζεται με την κλασική μαύρη...
Αυτά τα τραγανά ραβδάκια, τα κριτσίνια, αποτελούν ένα από τα πιο αγαπημένα σνακ που ταιριάζει παντού: στο πρωινό, το κολατσιό, το γραφείο, ακόμα και...
Προσθήκη στα αγαπημένα ΥΛΙΚΑ 10 γρ αποξηραμένα μανιτάρια πορτσίνι 250 ml νερό 60 ml ελαιόλαδο 400 γρ μανιτάρια πορτομπέλο 1 σκελίδα σκόρδο 1 μικρό...
Τα πιο ζουμερά και νόστιμα κεμπάπ ψήνονται με αρμένικη συνταγή. Σε αντίθεση με τις υπόλοιπες συνταγές το μυστικό είναι τα φρέσκα μυρωδικά. Συνοδεύστε με...
Γράφει η Μαρία Παπακωνσταντίνου, χημικός Msc / NPD, με ειδίκευση στην ανάπτυξη νέων προϊόντων και την υγιεινή και ασφάλεια των τροφίμων. Η μεσογειακή κουζίνα...
Αν και τα εύσημα της ανακάλυψης ανήκουν στη γειτονική χώρα, η πίτσα έχει αγαπηθεί από τους Έλληνες και ανήκει στην τριάδα με τα δημοφιλέστερα...
Το ζεστό νερό είναι ό,τι χρειαζόμαστε περισσότερο σε ένα σπίτι όλες τις εποχές του χρόνου. Είτε πρόκειται για μαγείρεμα, πλύσιμο ρούχων και πιάτων είτε...
Αν είστε οπαδοί των λαϊκών αγορών, τότε σίγουρα έχετε πετύχει στους μικρούς μαυροπίνακες να γράφουν με άσπρη κιμωλία: «κεράσια Αγιάς», «κάστανα Μελίβοιας», «μήλα Αγιάς»,...
Προσθήκη στα αγαπημένα Υπάρχουν διάφορα υποκατάστατα ζάχαρης με χαμηλές θερμίδες που μπορούν να χρησιμοποιηθούν στη μαγειρική και στη ζαχαροπλαστική. Ορισμένα από τα πιο δημοφιλή...
Προσθήκη στα αγαπημένα Στην παραλία Φάρος στα Περβόλια, της επαρχίας Λάρνακας, το Theta Mediterranean είναι το ολόχρονο hot spot της περιοχής. Ευρύχωρο, με ψάθινο...
Freddo espresso, freddo cappuccino, cold brew, φραπέ. Όποιος και αν είναι ο αγαπημένος μας, ο κρύος καφές είναι ένα από τα πιο δημοφιλή ροφήματα...
Ο μουσακάς είναι το απόλυτο καλοκαιρινό πιάτο. Με τη μελιτζάνα να πρωταγωνιστεί, είναι γεμάτο γεύσεις και αρώματα που δύσκολα μπορεί κάποιος να του αντισταθεί....