Συνταγές
ΣΠΑΡΤΗ. Μια ακόμα εξαιρετική, για την εποχή τιμή, πέτυχε ο Αγροτικός Συνεταιρισμός Παλαιοπαναγιάς Σπάρτης σε πώληση ελαιόλαδου. Διέθεσε στην αγορά 20 τόνους έξτρα παρθένο...
Hi, what are you looking for?
Αν και τις περισσότερες φορές τα συναντάμε σε γλυκιές παρασκευές ή τα απολαμβάνουμε σκέτα σαν σνακ, τα αμύγδαλα αξίζουν μια θέση και στα υλικά...
Προσθήκη στα αγαπημένα To taste gourmet το ψηφίζει ως το βασιλιά των γλυκών του κουταλιού. Το αρωματικό εσπεριδοειδές είναι πολύ μοδάτο στα διεθνή και...
Προσθήκη στα αγαπημένα Από τον σεφ Παντελή Σοφοκλέους ΥΛΙΚΑ 4 φιλέτα σολομού 60 γρ. βούτυρο 10 ml χυμό λεμόνι 40 γρ. μέλι 2 σκελίδες...
Προσθήκη στα αγαπημένα Για να μην κολλάει η ομελέτα στο τηγάνι, μπορείς να ακολουθήσεις μερικές συμβουλές: Καλή θερμοκρασία: Θερμαίνε το τηγάνι σε μέτρια θερμοκρασία...
ΣΠΑΡΤΗ. Μια ακόμα εξαιρετική, για την εποχή τιμή, πέτυχε ο Αγροτικός Συνεταιρισμός Παλαιοπαναγιάς Σπάρτης σε πώληση ελαιόλαδου. Διέθεσε στην αγορά 20 τόνους έξτρα παρθένο...
Σε ένα οικογενειακό εργαστήριο, στο κέντρο της παλιάς πόλης των Ιωαννίνων, τα μαχαίρια παράγονται με την παραδοσιακή τεχνογνωσία που παρέδωσαν οι προηγούμενες γενιές. Το...
Υλικά Τεμάχια: για 1 μεγάλο καρβέλι Διαδικασία Για να φτιάξουμε πολίτικο ψωμί με ξινόγαλο αρχικά βάζουμε, σε ένα βαθύ μπολ ή στον κάδο του μίξερ,...
Φτιάχνουμε τα φασόλια αλλιώς. Στον φούρνο με ντομάτα και ψητές μελιτζάνες. Για έξτρα γεύση προσθέτουμε και χαλούμι. Ρίχνουμε τα μουλιασμένα φασόλια σε μια κατσαρόλα...
Η αγορά του ελαιολάδου θα πρέπει να περάσει από έναν «βαθύ μετασχηματισμό», καθώς αντιμετωπίζει μια από τις πιο δύσκολες στιγμές στην ιστορία της. Η...
Μιας και θα πούμε το λάδι λαδάκι τους ακόλουθους πέντε μήνες, δεδομένης της περιορισμένης διαθεσιμότητας ελαιόλαδου που εντοπίζεται στα χέρια των παραγωγών, ίσως είναι...
Τα Σαλτιμπόκα αλά Ρομάνα είναι μια διάσημη συνταγή της Ρώμης και του Λάτσιο που κανονικά γίνεται με λεπτά κομμάτια από μοσχαρίσια μπριζόλα γάλακτος, άνευ...
Προσθήκη στα αγαπημένα Χρόνος: 20 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: Εύκολο Υλικά (για 4 σαν κυρίως πιάτο, 6 σαν συνοδευτικό): 3 φλ. ανάμικτα τρυφερά φύλλα σαλάτας...
Αν οι Ιταλοί είναι γνωστοί για ένα πράγμα, είναι η παραδοσιακή κουζίνα τους, αλλά και η λύσσα με την οποία υπερασπίζονται την αυθεντικότητα των...
Και ποιος δεν αγαπά τα παγωτά; Ειδικά όταν ο καιρός είναι ζεστός, είναι ο πιο γλυκός τρόπος για να δροσιστούμε. Ωστόσο, μας φορτώνουν θερμίδες...