ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Προσθήκη στα αγαπημένα Η οινοπαραγωγή του Languedoc-Roussillon γνωρίζει σήμερα μια πραγματική αναγέννηση, δίνοντας κρασιά αξιώσεων που την τοποθετούν δυναμικά στον παγκόσμιο οινικό χάρτη. Από...
Hi, what are you looking for?
Με αυτό το παράξενο όνομα, η σάλτσα ΧΟ, συνδυάζει την πολυτέλεια με την καινοτομία και κάνει καριέρα στον κόσμο της γαστρονομίας ως η βασίλισσα...
Δύο γαστρονομικές 4 hands συμπράξεις με διαφορετικό σκοπό λαμβάνουν χώρα στην Αθήνα στις 25 Νοεμβρίου και στις 25 Δεκεμβρίου. Δύο σεφ ενώνουν κάθε φορά...
Η ιστορία του ρυζιού στην Ελλάδα ξεκινάει με το Σχέδιο Μάρσαλ και τον αναδασμό της Χαλάστρας το ’50, με 150.000 στρέμματα άφορης γης να...
Τα μαύρα πλαστικά σκεύη έχουν όμορφο design και είναι οικονομικά, ωστόσο κρύβουν σοβαρούς κινδύνους για την υγεία διότι περιέχουν υψηλά επίπεδα τοξικών επιβραδυντικών φλόγας....
Προσθήκη στα αγαπημένα Η οινοπαραγωγή του Languedoc-Roussillon γνωρίζει σήμερα μια πραγματική αναγέννηση, δίνοντας κρασιά αξιώσεων που την τοποθετούν δυναμικά στον παγκόσμιο οινικό χάρτη. Από...
Προσθήκη στα αγαπημένα Δίνει νοστιμιά και έτσι η κατανάλωσή του ξεφεύγει συχνά από το μέτρο. Φαίνεται όμως πως μόλις ένα κουταλάκι λιγότερο αλάτι μπορεί...
Εξισορροπώντας παραδοσιακές τεχνικές και σύγχρονη αισθητική, η Εύχαρις και ο Νίκος πλάθουν κεραμικές φόρμες διαχρονικής ομορφιάς. Χώμα, η πρώτη ύλη του πηλού και η...
Συνήθως στη μνήμη μας ένας τόπος συνδέεται με ένα χαρακτηριστικό έδεσμα ή προϊόν. Στην περίπτωση της Ύδρας αυτό δεν είναι άλλο από τα φημισμένα...
Στο καθιερωμένο κουίζ της Τετάρτης στο Viber σάς ρωτήσαμε ποια είναι τα χόρτα που δε χορταίνετε να απολαμβάνετε. Το δίλημμα που τέθηκε ήταν ανάμεσα στα...
Μέσα στην πόλη ή στις πανέμορφες παραλίες της Σκιάθου θα απολαύσετε πιάτα τοπικά, αλλά και με έθνικ επιρροές. Ψαρομεζέδες δίπλα στη θάλασσα, παραδοσιακά εδέσματα...
Γεμάτα καλοκαιρινή νοστιμιά, οι μελιτζάνες και τα γλυκόξινα φρούτα εποχής όπως τα τζάνερα, οι βανίλιες και τα δαμάσκηνα, αναβαθμίζουν το συνηθισμένο χούμους Χούμους: Με...
Έτοιμοι για το Σχολείο: Αυτή την Κυριακή 25/8 με το Θέμα, μια ειδική έκδοση του Cantina με 100 συνταγές που θα λατρέψουν οι μαθητές,...
Προσθήκη στα αγαπημένα ΥΛΙΚΑ Διάφορα λουκάνικα Μερικά φυλλαράκια σχοινόπρασου Για την πατατοσαλάτα: 2-4 µέτριες πατάτες 2-3 κουταλιές µαγιονέζα 1 κουταλιά µουστάρδα µε κόκκους 1...
Προσθήκη στα αγαπημένα Η ασιατική κουζίνα στην πιο σύγχρονη εκδοχή της. Επισκεπτόμαστε το νέο Asian Bar της παραλιακής πόλης και δοκιμάζουμε εκλεπτυσμένα κοκτέιλ, από...