ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Ένα δροσερό, καλοκαιρινό γλυκό που συνδυάζει την ένταση του καφέ με τη γλύκα της καρύδας. Σιρόπι εσπρέσο: Σε μια κατσαρόλα βράζουμε όλα τα υλικά...
Hi, what are you looking for?
Δύο γαστρονομικές 4 hands συμπράξεις με διαφορετικό σκοπό λαμβάνουν χώρα στην Αθήνα στις 25 Νοεμβρίου και στις 25 Δεκεμβρίου. Δύο σεφ ενώνουν κάθε φορά...
Η ιστορία του ρυζιού στην Ελλάδα ξεκινάει με το Σχέδιο Μάρσαλ και τον αναδασμό της Χαλάστρας το ’50, με 150.000 στρέμματα άφορης γης να...
Τα μαύρα πλαστικά σκεύη έχουν όμορφο design και είναι οικονομικά, ωστόσο κρύβουν σοβαρούς κινδύνους για την υγεία διότι περιέχουν υψηλά επίπεδα τοξικών επιβραδυντικών φλόγας....
Προσθήκη στα αγαπημένα Υλικά • 3 µεγάλες µελιτζάνες • 4 κουταλιές χυµό λεµονιού • 1 κουταλάκι σπόρους κύµινο • 1 κουταλάκι σουσάµι • 1...
Ένα δροσερό, καλοκαιρινό γλυκό που συνδυάζει την ένταση του καφέ με τη γλύκα της καρύδας. Σιρόπι εσπρέσο: Σε μια κατσαρόλα βράζουμε όλα τα υλικά...
Η παραγωγή ντομάτας στην Ελλάδα, από το χωράφι μέχρι το πιάτο μας, είναι κάτι για το οποίο μπορούμε να είμαστε πραγματικά υπερήφανοι. Αν και...
Προσθήκη στα αγαπημένα Τα αυξημένα επίπεδα τριγλυκεριδίων στο αίμα προμηνύουν συνήθως δυσάρεστες εξελίξεις για την υγεία, καθώς σχετίζονται άμεσα με αυξημένο καρδιαγγειακό κίνδυνο. Ωστόσο,...
Τα κατοικίδιά μας λατρεύουν να «ζητιανεύουν» πάντα λίγο από το φαγητό μας ακόμη κι όταν έχουν φάει αρκετά για να βγάλουν ολόκληρο μήνα. Και...
Προσθήκη στα αγαπημένα ΥΛΙΚΑ4 φλ. μίγμα αλευριού για ψωμί χωρίς γλουτένη1 κουταλάκι θαλασσινό αλάτι με λαχανικά και βότανα Herbamare Original1 κουταλιά ξηρή μαγιά1 ½...
Προσθήκη στα αγαπημένα Το μαγείρεμα με κρασί είναι γενικά ασφαλές για τα παιδιά, καθώς η πλειονότητα του αλκοόλ εξατμίζεται κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος....
Προσθήκη στα αγαπημένα Υλικά Για τη ζύµη • 1 κιλό αλεύρι χωριάτικο• 11 γρ µαγιά ξηρή• 4 κουταλάκια ζάχαρη• 4 κουταλάκια αλάτι• 2 κουταλιές...
Προσθήκη στα αγαπημένα Τα κρασιά της Πιτσιλιάς καθιερώνουν το δικό τους ξεχωριστό Brand κυπριακών οίνων από αμπελώνες μεγάλου υψομέτρου. Εσείς το γνωρίζατε ότι ο...
Προσθήκη στα αγαπημένα Ένα all-day εστιατόριο που βρίσκεται στην καρδιά του NYX Hotel Λεμεσού. Αφεθείτε σε ένα ταξίδι γευσιγνωσίας εμπνευσμένο από τη μεσογειακή κουζίνα....
Συστατικά1 1/3 φλ. σιμιγδάλι,½ φλ. ζάχαρη,3 κουταλιές λάδι,4 αβγά,2 κουταλάκια μπέικιν πάουντερ,2 λεμόνια, το ξύσμα,1 φλ. αλεσμένα αμύγδαλα,7 κουταλιές γάλα,βούτυρο και αλεύρι για τη...