ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Πριν 12 χρόνια έψαχνα μανιωδώς την συνταγή της Ναξιώτισσας πρόγιαγιάς μου της Κατίνας, για τους αρωματικούς, τραγανούς απέξω πατατοκεφτέδες της, αλλά κανείς δεν την...
Hi, what are you looking for?
Πριν 12 χρόνια έψαχνα μανιωδώς την συνταγή της Ναξιώτισσας πρόγιαγιάς μου της Κατίνας, για τους αρωματικούς, τραγανούς απέξω πατατοκεφτέδες της, αλλά κανείς δεν την...
Βαριέμαι τρομερά τις πατατοσαλάτες με “λαχανικά, καλαμπόκι και μαγιονέζα”. Δεν λέω ότι δεν θα την φάω ποτέ, απλά την βαριέμαι. Αν φάω πατατοσαλάτα, θέλω...
Με αυτήν την συνταγή θα καταρρίψουμε σήμερα δύο μύθους. Ο πρώτος λέει ότι τα παγωτά είναι δύσκολο να τα κάνεις σπίτι, ότι θέλουν είτε...
Σε αυτό το επεισόδιο ΟΧΙ ΑΛΛΕΣ ΒΑΡΕΤΕΣ ΣΑΛΑΤΕΣ, απογειώνουμε την ολόφρεσκη και τραγανή Δροσερή σαλάτα Φρεσκούλης με ένα τρομερό dressing με βάση το χούμους,...
Μετά τα τρομερά, τέλεια μελωμένα γεμιστά της γιαγιάς Μαλίας, ήρθε η ώρα για το δεύτερο επεισόδιο της σειράς και ένα από τα πιο αγαπημένα...
Όσο προχωράει η εκπομπή ΟΧΙ ΑΛΛΕΣ ΒΑΡΕΤΕΣ ΣΑΛΑΤΕΣ καταλαβαίνω ότι δεν χρειάζεται μία σαλάτα να είναι περίπλοκη, να έχει χίλια υλικά ή πολλές παρασκευές...
Τι χρειάζεσαι για μία λαχταριστή μακαρονάδα; 5 υλικά κι ένα νόστιμο ζυμαρικό που να κρατάει καλά όπως το Τρικολόρε Τριβελάκι της MISKO που χρησιμοποιώ...
Είχα καιρό να φάω έναν καλό ντάκο, γιατί για να λέμε και την αλήθεια ο vegan ντάκος μόνο με παξιμάδια και ντομάτα είναι απλά...
Μόλις ξεμυτάει το καλοκαίρι, δυο πράγματα μου έρχονται στο μυαλό, τα γεμιστά και τα τηγανητά κολοκυθάκια. Τα πρώτα τα φτιάχνω συχνά, τα δεύτερα όμως...
Η γιαγιά μου η Κατίνα έφτιαχνε συνέχεια τηγανίτες. Και η γιαγιά μου η Μαλία, ειδικά τα καλοκαίρια στο χωριό. Τηγανητές χοντρουλές, να κολυμπάνε στο...