Connect with us

Hi, what are you looking for?

Εύη Τσιροπούλου

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Το ψωμί κουβαλά αναμνήσεις γευστικές φυλαγμένο στο ντουλάπι του σπιτιού ή κομμένο σε λαχταριστές φέτες πάνω στο οικογενειακό τραπέζι. Στη σύγχρονη εποχή μπορούμε να...

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Η αγκινάρα είναι ένα λαχανικό, σήμα κατατεθέν της άνοιξης. Την έχουμε συνηθίσει —και αναμφισβήτητα την απολαμβάνουμε— μαγειρεμένη αλά πολίτα, φρικασέ με αρνάκι, κατσίκι ή...