ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Μία σύγχρονη και εναλλακτική εκδοχή της αγαπημένης μακαρονάδας μικρών και μεγάλων. Σε μέτρια κατσαρόλα σοτάρουμε τα κρεμμύδια στο ελαιόλαδο με λίγο αλάτι και σε...
Hi, what are you looking for?
Μία σύγχρονη και εναλλακτική εκδοχή της αγαπημένης μακαρονάδας μικρών και μεγάλων. Σε μέτρια κατσαρόλα σοτάρουμε τα κρεμμύδια στο ελαιόλαδο με λίγο αλάτι και σε...
Ένα χυλωμένο γιουβέτσι που συνδυάζει την πικάντικη γεύση του αλλαντικού, τη γλύκα της ντομάτας, και την αψάδα της ελιάς και της φέτας, με αποτέλεσμα,...
Ο παραδοιακός τραχανάς σε μια πιο πλούσια εκδοχή, με τραχανές τσιγαρίδες και καπνιστή πάπρικα. Βάζουμε τον κιμά, το ηλιέλαιο, το νερό, το σκόρδο, το...
Ιδιαίτεροι και καλοκαιρινοί ψαροκεφτέδες. Ένας μεζές για να δοκιμάσουμε τη σαρδέλα σε μια διαφορετική, πρωτότυπη εκδοχή. Αφαιρούμε τα κεφάλια, τα εντόσθια και το κεντρικό...
Ένα νόστιμο καλοκαιρινό πιάτο με γαρίδες που αξίζει να δοκιμάσετε. Καθαρίζουμε τις γαρίδες και κρατάμε την ψίχα και τα κεφάλια. Τις ανοίγουμε στη μέση...
Νόστιμος και μερακλίδικος ψαρομεζές στο τηγάνι που ευωδιάζει ελληνικό καλοκαίρι. Μπαρμπούνια σαβόρο με μάραθο και πορτοκάλι, ο τέλειος τσιπουρομεζές! Σε ένα πολύ μεγάλο μπολ...
Καλοκαίρι χωρίς φρέσκο ψάρι που μοσχοβολά θάλασσα και έχει γεύση Ελλάδας, δεν νοείται. Σε αυτή τη συνταγή οι γόπες μπαίνουν στην κατσαρόλα και μαγειρεύονται...
Ένα χορτοφαγικό hot dog με πλούσια πικάντικη coleslaw και μουστάρδα ταχίνι, που δεν θα πιστεύετε ότι είναι vegan. Coleslaw: Ανακατεύουμε όλα τα υλικά και...