ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Προσθήκη στα αγαπημένα Υλικά Για το αρχικό μίγμα: 150 γρ. αλεύρι σκληρό (χωριάτικο) 11 γρ. ξηρή μαγιά 50 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 200 ml νερό...
Hi, what are you looking for?
Προσθήκη στα αγαπημένα Υλικά Για το αρχικό μίγμα: 150 γρ. αλεύρι σκληρό (χωριάτικο) 11 γρ. ξηρή μαγιά 50 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 200 ml νερό...
Συστατικά2 ½ φλ. αμύγδαλα χωρίς αλάτι1 κουταλιά αλεύρι10 ασπράδια από μεγάλα αυγά1 φλ. ζάχαρη κρυσταλλική1 κουταλάκι εκχύλισμα βανίλιαςΓια την κρέμα πατισερί1 ½ φλ. γάλα...
Προσθήκη στα αγαπημένα Υλικά500 γρ. κιμά μοσχαρίσιο (όχι διπλοπερασμένο)2 κουταλιές ελαιόλαδο2 μέτρια κρεμμύδια, ψιλοκομμένα3 σκελίδες σκόρδο, λιωμένες½ – 1 κουταλάκι τσίλι σε σκόνη2 κουταλάκια...
Προσθήκη στα αγαπημένα ΥΛΙΚΑ 500 γρ. Λιγκουίνι Μιτσίδη 1 κ. γ. καλά γεμάτο Φυσική Σκόνη Λαχανικών Μιτσίδη 80 γρ. βούτυρο, ανάλατο 2 σκελίδες σκόρδο,...
Προσθήκη στα αγαπημένα ΥΛΙΚΑ 200 γρ. σμέουρα (raspberries) κατεψυγμένα 80 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 1 κουταλάκι κορν φλάουαρ 1 κουταλιά νερό Για το τσίζκεϊκ: 400...
Προσθήκη στα αγαπημένα ΥΛΙΚΑ 6 μήλα Χυμό από 1 λεμόνι 185 γρ. βούτυρο, λιωμένο 3 μεγάλα αυγά 220 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 45 γρ. ζάχαρη...
Προσθήκη στα αγαπημένα ΥΛΙΚΑ Για το ζυμάρι: 500 γρ. αλεύρι χωριάτικο 1 κουταλάκι μαγιά ξηρή 1 κουταλάκι ζάχαρη 1 κουταλάκι αλάτι 125 ml ελαιόλαδο...
Προσθήκη στα αγαπημένα ΥΛΙΚΑ2 σειρές spare ribs κομμένα ένα ένα 1/2 φλ. νερό 1 κουταλιά σουσάμι για γαρνίρισμα Για τη μαρινάδα• 2 σειρές spare...
Προσθήκη στα αγαπημένα Υλικά (για 35-40 μαμούλια) 250 γρ σιμιγδάλι ψιλό 125 γρ βούτυρο ανάλατο, λιωμένο 120 γρ αλέυρι φαρίνα ¼ κουταλάκι αλάτι ¼...
Προσθήκη στα αγαπημένα ΥΛΙΚΑ: Για τη βάση: 7 μεγάλα αυγά, χωρισμένα ½ φλ. ζάχαρη κρυσταλλική 2 κουταλιές κακάο 1 κουταλάκι εκχύλισμα βανίλιας 2 κουταλιές...