Από τις γειτονιές της Ισπανίας και της Λατινικής Αμερικής στους δρόμους του Χαλανδρίου. Τα churros, αυτά τα τραγανά απ’ έξω, αφράτα στο εσωτερικό τους μακρόστενα λουκουμαδάκια, που τηγανίζονται σε καυτό λάδι και έπειτα μερικά καταλήγουν να κολυμπούν σε μπολάκια με λιωμένη σοκολάτα, έχουν βρει εδώ και χρόνια, το δικό τους φανατικό κοινό και στη χώρα μας. Στο Χαλάνδρι, ειδικότερα, τρία στέκια υμνούν το ισπανόφωνο αυτό σνακ με τον καλύτερο τρόπο και εμείς δεν έχουμε παρά να σας τα προτείνουμε!

Churros Passion
Από το όνομα και μόνο καταλαβαίνουμε ότι εδώ το θέμα churros λαμβάνεται σοβαρά υπ’ όψιν. Σοβαρά και με τη δέουσα προσοχή στην αυθεντική ισπανική συνταγή που θέλει τους αφράτους λουκουμάδες σε μπαστουνάκια, να λιώνουν γλυκά στο στόμα λερώνοντάς μας με κανέλα, ζάχαρη ή/και σοκολάτα. Εδώ, στο φαρδύ πεζοδρόμιο της Λυκούργου τα churros σερβίρονται είτε στο χέρι (ο ιδανικός επίλογος σε γλυκό, ύστερα από τη βόλτα στα φαγάδικα της γειτονιάς) είτε, εναλλακτικά, στα τραπεζάκια με τις ροζ καρέκλες που έχουν ως φόντο τους, τον επίσης ροζ, τοίχο με σήμα κατατεθέν του τις καρδιές. Πιάνουμε θέση, λοιπόν, μέσα ή έξω για ατελείωτο χάζι στην περατζάδα και παραγγέλνουμε churros με πραλίνα σοκολάτα, με αλατισμένη καραμέλα, με φιστίκι, με bueno ή με κρέμα Βαυαρίας και αν αισθανόμαστε έξτρα τολμηροί προσθέτουμε και toppings: Πουράκια, τρούφες και θρυμματισμένα μπισκότα. Εάν έρθουμε από νωρίς, τα συνοδεύουμε και με πρωινό καφέ ή με δροσερά smoothies που φτάνουν στο τραπέζι μας σε τουλάχιστον 10 διαφορετικές γεύσεις.
Λυκούργου 2 Χαλάνδρι, τηλ. 2106775919

Mr Pug’s Canteen
Μπορεί η μικροσκοπική, στενή ξύλινη μπάρα του εδώ και χρόνια να είναι διάσημη στην street food πιάτσα του Χαλανδρίου κυρίως για τα περιποιημένα bao buns της, όμως τα churros, ως δευτεραγωνιστές συχνά κλέβουν, και με ευκολία μάλιστα, την παράσταση. Και όχι άδικα αν σκεφτεί κανείς ότι κάποιος λόγος (σοβαρός) θα υπάρχει που κάνει την καλοδουλεμένη ζύμη τους να δίνει ξανά και ξανά αφορμές για να καταλήξουμε μετά από τα πρώτα ποτά της βραδιάς, στον πεζόδρομο της Κατσουλιέρη. Εκεί που εύκολα θα μπούμε στον πειρασμό και εκτός από τα κλασικά και αγαπημένα churros με κανέλα και ζάχαρη θα παραγγείλουμε και μερικά ακόμα με ζάχαρη και τριμμένη καρύδα ή με ζάχαρη και κακάο. Για dip διαλέγουμε ανάμεσα σε σοκολάτα γάλακτος, καραμέλα και αλάτι ή πραλίνα φουντουκιού με λευκή σοκολάτα. Σκέτη κόλαση, δηλαδή, όπου και αν μας κατευθύνει εν τέλει, η λαχτάρα μας για γλυκό!
Κατσουλιέρη 6, Χαλάνδρι, τηλ. 210 6824001

Mamacita-Taqueria y Cocteleria
Δημοφιλές και αγαπημένο στέκι στους κύκλους των Mexican foodies, το Mamacita με τη «γέννηση» του δεύτερου καταστήματός του (το πρώτο βρίσκεται στην Πλάκα) στην πάντα ανήσυχη πιάτσα του Χαλανδρίου, δίνει έξτρα αφορμές για λατινοαμερικάνικες φιέστες παρέα με tacos, burritos, frozen cocktails και γιατί όχι με εμπνευσμένα churros, αχνιστά και τραγάνα που χωρίς αμφιβολία τεστάρουν την αδυναμία μας στους γλυκούς πειρασμούς. Τι θα δοκιμάσουμε εδώ; Churros κλασικά που συνοδεύονται από σπιτική sauce σοκολάτας αλλά και churros special που μας προτρέπουν να τα βουτήξουμε σε σοκολατένια mousse αλλά και σε σάλτσα καραμέλας, βουτύρου, bueno ή βατόμουρου.
Λεωφ. Πεντέλης 1, Χαλάνδρι, τηλ. 2106892538

Το άρθρο της εβδομάδας

ΕΞΟΔΟΣ