Connect with us

Hi, what are you looking for?

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Σαλάτα ρόκας με αβοκάντο, κάσιους και σος βασιλικού

Σαλάτα ρόκας με αβοκάντο, κάσιους και σος βασιλικού



ΥΛΙΚΑ 

4 δέσµες baby ρόκα

1 δέσµη ραπανάκια

100 γρ. κάσιους (cashew nuts)

200 γρ. µανιτάρια πλευρώτους

200 γρ. κολοκύθι

100 γρ. µπαλίτσες µοτσαρέλα

300 γρ. αβοκάντο

Για τη σος:

1 δέσµη βασιλικού

1 κουταλάκι µουστάρδα

100 ml ελαιόλαδο

20 ml χυµό λεµονιού

30 γρ µέλι

Αλάτι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Σε ένα µπολ αναµιγνύετε όλα τα υλικά της σαλάτας. Ακολούθως, βάζετε τον βασιλικό, τη µουστάρδα, το χυµό λεµονιού και λίγο αλάτι στο µίξερ µέχρι να γίνει ένα λείο µίγµα. Προσθέτετε σιγά-σιγά το ελαιόλαδο και τέλος το µέλι. Περιχύνετε τη σαλάτα µε τη σος και σερβίρετε.

Πηγές Άρθρων

Ολα τα άρθρα που θα βρείτε εδώ προέρχονται από τους μεγαλύτερους και πιο αξιόπιστους ιστότοπους ειδήσεων.



Το άρθρο δημοσιεύτηκε για πρώτη φορά εδώ!

You May Also Like

ΜΑΓΑΖΙΝΟ

Η Κατερίνα Καινούργιου έχει σήμερα, Δευτέρα 25 Νοεμβρίου, την ονομαστική της γιορτή, και οι συνεργάτες και οι αγαπημένοι της άνθρωποι τής ευχήθηκαν με τον...

ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ

Με το δεξί και με νέα ρεκόρ ξεκίνησε η εβδομάδα στη Wall Street. Παράγοντας-κλειδί στάθηκε η επιλογή του Ντόναλντ Τραμπ για τη θέση του...

ΑΥΤΟΚΙΝΗΤΟ

Για τις νέες ταξινομήσεις θα έχουμε επίσημα στοιχεία με αριθμούς και ποσοστά το αργότερο την 2η εβδομάδα του Δεκεμβρίου. Λίγο υπομονή και θα δούμε...

ΜΑΓΑΖΙΝΟ

Στους δημοσιογράφους προχώρησε σε δηλώσεις η Δανάη Μπάρκα. Πιο συγκεκριμένα, η παρουσιάστρια έκανε λόγο αναφορικά με τη μετακίνησή της στη μεσημεριανή ζώνη, τα νούμερα...