Αν και είναι γνωστό πως δεν είμαι fan της μπανάνας, τα τελευταία χρόνια έχω καταφέρει να την εντάξω στη διατροφή μου με διάφορους τρόπους όπως σε λαχταριστά baked oats ή υγιεινά smoothie bowls. Σήμερα όμως το πάω ένα βήμα παρακάτω και σου φτιάχνω ένα smoothie που θυμίζει απολαυστικό γλυκό banoffee· μπανανένιο τόσο ώστε να ξετρελάνει τους λάτρεις της μπανάνας, με μια γρήγορη καραμέλα χουρμά που σκάρωσα και φυσικά το Alpro Ρόφημα Βρώμης Χωρίς Ζάχαρη που είναι χαμηλό σε λιπαρά και δίνει ισορροπημένη, γήινη γεύση και υπέροχη υφή στο smoothie μου. Νομίζω τελικά αρχίζω κι αγαπώ την μπανάνα λιγάκι παραπάνω.
Δες ολόκληρη την συνταγή βήμα-βήμα σε video στο Instagram, φτιάξε το δικό σου banoffee smoothie ανέβασε τη δημιουργία σου σε Instagram story και κάνε mention @madamegingercom για να τη θαυμάσουμε και εμείς!
Super Tip
Το 100% φυτικό Alpro Ρόφημα Βρώμης Χωρίς Ζάχαρη και χωρίς πρόσθετα γλυκαντικά είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, ασβέστιο και βιταμίνες ενώ είναι και χαμηλό σε λιπαρά. Με την υπέροχη κρεμώδη υφή και τη γήινη γεύση του, κάνει το smoothie μου απλώς συναρπαστικό.
Συνταγή
Banoffee smoothie με καραμέλα χουρμά
- Μερίδες: 2
- Χρόνος προετοιμασίας: 10-15 λεπτά
- Χρόνος μαγειρέματος: 5 λεπτά
- Χρόνος αναμονής: 4-8 ώρες & 10 λεπτά
- Φυλάσσουμε την καραμέλα χουρμά καλυμμένη στο ψυγείο για 1 εβδομάδα.
Υλικά για τη καραμέλα χουρμά:
Υλικά για το smoothie:
Υλικά για το σερβίρισμα:
- 2 μπισκότα τύπου Digestive,θρυμματισμένα
- κακάο (προαιρετικά)
ΔΕΣ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΒΗΜΑ-ΒΗΜΑ ΣΕ VIDEO ↓
ΔΕΣ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΒΗΜΑ-ΒΗΜΑ ΣΕ VIDEO ↑
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1) Κόβουμε τη μπανάνα και τη βάζουμε στη κατάψυξη από την προηγούμενη μέρα ή για τουλάχιστον 4-8 ώρες, μέχρι να παγώσει.
2) Ετοιμάζουμε τη καραμέλα χουρμά. Βάζουμε σε μπολ τους χουρμάδες, τους καλύπτουμε με βραστό νερό και αφήνουμε να μουλιάσουν για 10 λεπτά.
3) Σουρώνουμε και μεταφέρουμε μαζί με το αλάτι και το Alpro Ρόφημα Βρώμης Χωρίς Ζάχαρη σε επεξεργαστή τροφίμων. Πολτοποιούμε μέχρι να έχουμε ένα λείο μείγμα, αν χρειαστεί προσθέτουμε λίγο ακόμη ρόφημα βρώμης.
4) Βάζουμε σε μίξερ τις μπανάνες, τα μπισκότα, την μισή καραμέλα χουρμά, το Alpro Ρόφημα Βρώμης Χωρίς Ζάχαρη και πολτοποιούμε καλά μέχρι να ομογενοποιηθούν.
5) Αλείφουμε το χείλος των ποτηριών με λίγη καραμέλα, καλύπτουμε με το μπισκότο βρώμης και γεμίζουμε με το smoothie. Πασπαλίζουμε προαιρετικά με λίγο κακάο.
Αυτό το άρθρο περιέχει τοποθέτηση προϊόντος. Στο Madame Ginger, προβάλλουμε αποκλειστικά προϊόντα τα οποία χρησιμοποιούμε και οι ίδιοι στην κουζίνα μας και βάζουμε στο τραπέζι μας, brands τα οποία ταιριάζουν στην φιλοσοφία μας και εστιατόρια στα οποία θα μας δείτε να τρώμε συχνά.
Πηγές Άρθρων
Ολα τα άρθρα που θα βρείτε εδώ προέρχονται από τους μεγαλύτερους και πιο αξιόπιστους ιστότοπους ειδήσεων.
Το άρθρο δημοσιεύτηκε για πρώτη φορά εδώ!
