Με καρτοποσταλική θέα στην Ακρόπολη, η οδός Αναπαύσεως, αγαπημένη, πλέον, πιάτσα εξόδου των κατοίκων του Μετς (και όχι μόνο), «ξυπνά» νωρίς το πρωί με μυρωδάτους καφέδες και περιποιημένα πρωινά και κλείνει τα φώτα στην πόλη, αργά το βράδυ, αφού έχει πρώτα «σερβίρει» φαγητά, γλυκά, τσίπουρα, μεζέδες και κοκτέιλ στα τραπέζια της. Χρόνο με το χρόνο, ωριμάζει, δημιουργικά και όμορφα, διατηρώντας μεν την ανόθευτη αίγλη της παλιάς αστικής γειτονιάς, κάνοντας, δε, δική της, την πολιτισμική πολυφωνία της νέας εποχής. Αυτό ακριβώς το μιξάρισμα των διαφορετικών εποχών και ταχυτήτων, είναι που την κάνει, ίσως, τόσο δελεαστικά ενδιαφέρουσα και δίνει και σε εμάς, διάθεση ζωηρή και ιντριγκαδόρικη, για να ανακαλύπτουμε τα νέα της στέκια και για να επιστρέφουμε, ξανά και ξανά, στα παλαιότερα.

La Nonna
Ζεστό, καλόγουστο, με ρετρό αισθητική και ατμόσφαιρα σπιτικής φιλοξενίας, αυτό το γωνιακό pizza bar της οδού Αναπαύσεως, δίνει αφορμές για εξόδους που συνδυάζουν τα early drinks ή τα after office cocktails με τα Ναπολιτάνικα τσιμπολογήματα. Μόλις μερικά βήματα μακριά από τα γειτονικά Colibri και Ολύμπιον, αυτή η Ιταλίδα «γιαγιά» ζυμώνει με δεξιοτεχνία και ιταλικά άλευρα, αυθεντικές made in Italy πίτσες, καλτσόνε και πεϊνιρλί (το ζυμάρι φτιάχνεται και «ωριμάζει» καθημερινά in-house), συνοδεία προσεγμένων πρώτων υλών (τυριά, αλλαντικά κλπ), που επίσης έρχονται απ’ ευθείας από τη γείτονα χώρα. Πιάνουμε θέση μέσα, στην πολυγωνική σάλα ή για περισσότερες δόσεις εξωστρέφειας, στην μπάρα ή στα ξύλινα πάσα που ενώνουν τα μέσα με τα έξω, και χαλαρώνουμε στην αρχή με ένα aperitivo, πριν αφήσουμε την πείνα να ορίσει τις επόμενες επιλογές μας. Αν μας αρέσουν οι γεύσεις και τα αρώματα της τρούφας προτιμάμε την πίτσα Ταρτούφο, με σάλτσα από ντοματίνια, μοτσαρέλα, πάστα και λάδι τρούφας, ενώ αν δύσκολα αντιστεκόμαστε στο προσούτο, τότε η πίτσα Cotto με προσούτο cotto, ricotta cheese, μοτσαρέλα και παρμεζάνα, είναι εκείνη που ίσως κλέψει, με την πρώτη κι’ όλας ματιά, την καρδιά μας.
Αναπαύσεως 11, τηλ. 210 9224627

Colibri
Πίτσες, burgers και σαλάτες σε μία χιπστερική, χαρούμενη, γωνιά του Μετς, στις αρχές της Αναπαύσεως, με σήμα κατατεθέν της, το λατινοαμερικάνικο πτηνό Colibri. Αν και ξεκίνησε ως ντελιβεράδικο, γρήγορα έγινε σημείο συνάντησης των κατοίκων της γειτονιάς (και πέριξ αυτής) αλλά και προορισμός πολλών Αθηναίων που θέλουν να περάσουν εδώ μία χαλαρή βραδιά μετά από τη βόλτα τους στα στενά της Πλάκας ή του Παγκρατίου. Στα ελάχιστα, λοιπόν, τραπεζάκια του έξω στο φαρδύ πεζοδρόμιο της Αναπαύσεως, απολαμβάνουμε πίτσα σε κλασικές ιταλικές συνταγές και με homemade σάλτσες που μας κάνουν να την εκτιμούμε ακόμα περισσότερο: Πίτσα Funghi για τους λάτρεις των μανιταριών, πίτσα Margherita για εκείνους που δεν αγαπούν τις «φορτωμένες» καταστάσεις αλλά και Roast beef πίτσα για τους οπαδούς των gourmet γεύσεων. Τον κατάλογο συμπληρώνουν οι σαλάτες με τον αυστηρά Μεσογειακό τους χαρακτήρα αλλά και τα πληθωρικά chicken και beef burgers που συνοδεύονται από ένα βουνό από πατάτες.
Αναπαύσεως 9, τηλ. 210 9214277

Ολύμπιον
Σε αυτό το παραδοσιακό καφενείο που λειτουργεί και ως μαγειρείο με τίμια ελληνικά πιάτα – όλα χειροποίητα και όλα της ημέρας- και μερακλίδικους κρασομεζέδες (το κρασί έρχεται εδώ χύμα από τη Νεμέα), ερχόμαστε ένα βήμα πιο κοντά στην ζεν Αθήνα του παρελθόντος, τότε που στα τραπέζια των παλιών μαγέρικων συνωστίζονταν εργάτες και πολιτικοί, καλλιτέχνες και φοιτητές, ντόπιοι της γειτονιάς αλλά και ξένοι. Ανοίγει τις πόρτες του από νωρίς το πρωί με μοσχοβολιστούς ελληνικούς καφέδες, τάβλι και χάζι στην περαντζάδα της Αναπαύσεως, συνεχίζει με μοσχαράκι κοκκινιστό -πάντα με μακαρόνια- λαδερά, παστίτσιο και πίτες χωριάτικες που έχουν τη γεύση της σπιτικής, μαμαδίστικης θαλπωρής και φτάνει έως το βράδυ, με τα τελευταία τσιμπολογήματα της μέρας που φέρνουν στα τραπέζια από πορτοκαλόπιτα και κρέμα καραμελέ μέχρι εκμέκ κανταΐφι.
Αναπαύσεως 9, τηλ. 210 9244388

Ρεσιτάλ
Παραδοσιακά γλυκά σε cult μεταλλικά δισκάκια, όπως παλιά, specialty καφέδες, σνακς και πρωινά σε αλμυρές νότες (τάρτες, πίτες, burger και αυγά σε χειροποίητα ψωμιά), σε ένα new age ζαχαροπλαστείο με μοντέρνα και ποπ αισθητική που όμως τραβάει στα τραπέζια του, ανθρώπους από κάθε ηλικιακό γκρουπ. Καθόμαστε μέσα, στη minimal σάλα με τα λευκά πλακάκια στους τοίχους και τις έντονες χρωματικές πινελιές στο décor ή απλά επιλέγουμε έξω, ένα από τα τραπέζια με την ελαφρώς κατηφορική κλήση που χαρίζουν, άλλωστε, θέα ανεμπόδιστη στην πάντα ενδιαφέρουσα, πιάτσα της Αναπαύσεως. Όσο για τα γλυκά που αναλαμβάνουν, μεταξύ άλλων, το ρόλο τους -και εν τέλει τα καταφέρνουν- να μας δελεάσουν; Βάσκικο cheesecake με σάλτσα από κόκκινα φρούτα, πάστα αμυγδάλου, ρολό γαλακτομπούρεκο αλλά και εμπνευσμένες τάρτες, τρουφάκια και εκλέρ σοκολάτας με ουίσκι και σμέουρα.
Αναπαύσεως 15, τηλ. 21 0923 4160

Joshua tree cafe
Vegan και Vegetarian café και εστιατόριο, με σαφή προσανατολισμό στις βιολογικές πρώτες ύλες που μπλέκονται εμπνευσμένα στην κουζίνα του, δημιουργώντας δυναμωτικά πρωινά, γλυκά και brunch. Ανοίγει τις πόρτες του από νωρίς το πρωί, γεμίζοντας με χρώμα και βιταμίνες, τα ψυγεία και τις βιτρίνες του και δίνοντάς μας τη φιλική υπενθύμιση ότι το υγιεινό δεν είναι απαραιτήτως και βαρετό.
Εδώ, εκτός από τους καφέδες της Area 51 που συνοδεύουν καταπληκτικά το πολυσυζητημένο Βάσκικο cheesecake του αλλά και τα buns του, δοκιμάζουμε energy bowls και bars με πρωτεϊνούχα super foods. Τις ζεστές μέρες συνοδεύουμε τα υγιεινά μας τσιμπολογήματα, με φυσικούς χυμούς και δροσιστικά smoothies. Καιρού επιτρέποντος ερχόμαστε από νωρίς για να πιάσουμε θέση έξω στη λιακάδα, αν και η ψηλοτάβανη σάλα με τις μεγάλες περιμετρικές τζαμαρίες δεν χαλάει χατίρι στον ήλιο και τον αφήνει να διεισδύσει ανεμπόδιστα!
Αναπαύσεως 13, τηλ. 210 9239747

Κάιν
Ατμοσφαιρικό και παρεϊστικο all day bar με art deco αισθητική, ανήσυχη κονσόλα που κινείται από funky jazz μέχρι ροκ μελωδίες και με έκδηλη αδυναμία στα δημιουργικά cocktails (συνοδεύονται από ευφάνταστα ονόματα με σαρκαστική διάθεση). Το συναντάμε μόλις ελάχιστα βήματα μακριά από το Α’ Νεκροταφείο, στο σημείο που η Αναπαύσεως κάνει γωνία με την Τιμολέοντος, και κάθε πρωί μας υποδέχεται με καφέδες και brunch διά χειρός του head-chef Μάνου Σαρρή (από 10:00-17:00). Καθώς η μέρα προχωρά, στο παιχνίδι μπαίνουν και οι σαλάτες, οι μπρουσκέτες, τα homemade sandwiches και γιατί όχι και κάποια early cocktails ή αλκοολούχα aperitivi που κάνουν την εμβληματική μαρμάρινη μπάρα του, να δείχνει ακόμα πιο ελκυστική. Όσο για τα γλυκά που πλαισιώνουν το brunch, γι’ αυτά υπεύθυνοι είναι οι ζαχαροπλάστες του Ρεσιτάλ («αδελφάκι» του ΚΑΪΝ, στο ακριβώς απέναντι πεζοδρόμιο), οι οποίοι διαφημίζουν και εδώ το πολυσυζητημένο Βάσκικο cheesecake τους αλλά και την μυρωδάτη μηλόπιτά τους, με το κραμπλ κανέλας.
Αναπαύσεως 22, τηλ. 210 9227616

Popolaros
All day café bar με χαλαρή και artistic διάθεση σε έναν φωτεινό και φιλόξενο χώρο, που «παντρεύει» το brunch με το κρασί και με τη «food to share» φιλοσοφία και μέσα σε όλη αυτή τη συνθήκη, καταφέρνει και χωρά και τα signature cocktails. Το πρωί μας καλωσορίζει με καφέδες, τάρτες, pancakes και κρουασάν και λίγο αργότερα, ρίχνει στο τηγάνι πατάτες και αβγά που σερβίρει γενναιόδωρα, με φέτα, ρόκα και μπουκιές από ζυμωτό ψωμί. Καθώς οι ώρες προχωρούν, οι παρέες πυκνώνουν γύρω από την μπάρα, τα vibes ανεβαίνουν και οι feelgood μουσικές κάνουν την ατμόσφαιρα στη σάλα ακόμα πιο ζεστή και ενδιαφέρουσα.
Αναπαύσεως 18, τηλ. 211 4230178

Το άρθρο της εβδομάδας

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ