Connect with us

Hi, what are you looking for?

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Πατάτες ψητές σε λίγα λεπτά

Πατάτες ψητές σε λίγα λεπτά


Μία ζεστή, αχνιστή πατάτα αποτελεί το τέλειο συνοδευτικό για πολλά πιάτα, αλλά πολλές φορές βαριέσαι να ασχοληθείς καν με την προετοιμασία τους, που μπορεί να πάρει πολλή ώρα. Ένας σεφ του Tiktok όμως μοιράστηκε τον «απόλυτο» τρόπο για να μαγειρεύετε τις πατάτες σας μόλις σε 10 λεπτά, χωρίς να χρειάζεται να ανάψετε το μάτι ή τον φούρνο.

Όπως γράφει η Mirror, ο Josh, που αναρτά τακτικά συνταγές και λύσεις για το μαγείρεμα, απέδειξε ότι ο φούρνος μικροκυμάτων είναι η τέλεια συσκευή για καλομαγειρεμένες πατάτες, και έδειξε πως πρέπει να προετοιμάζονται για να γίνουν στη «στιγμή».

Το κόλπο για πατάτες στα μικροκύματα

Όπως εξηγεί, ξεκινάτε όπως συνήθως, πλένοντας τις πατάτες και αφαιρώντας με ένα σφουγγάρι, ή μαλακό σύρμα, το χώμα από τη φλούδα τους. Εδώ όμως είναι που αλλάζει η τεχνική.

Χωρίς να ξεφλουδίσετε τις πατάτες, κάντε πάνω σε κάθε μία μερικές βαθιές τρύπες με ένα πιρούνι, σε όλο τους το μήκος. Αυτό είναι απαραίτητο για να κυκλοφορήσει αποτελεσματικά η θερμότητα μέσα στο λαχανικό.

Τοποθετείτε τις πατάτες στον φούρνο μικροκυμάτων, και σε υψηλή θερμοκρασία τις ψήνετε για 5 λεπτά. Μόλις τελειώσει ο κύκλος, τις γυρίζετε από την άλλη μεριά και τις αφήνετε να ψηθούν για άλλα 5′. με αυτόν τον τρόπο σιγουρεύεται ομοιόμορφο αποτέλεσμα.

Στο βίντεο, ο Josh φαίνεται να βγάζει την πατάτα από το φουρνάκι, και να την ανοίγει, αχνιστή και αφράτη, χωρίς καθόλου προσπάθεια. Όσο ακόμα καίει, ρίχνει από πάνω μερικά κομμάτια βούτυρο και αλάτι, για ένα γρήγορο και λαχταριστό σνακ.

Ακολουθήστε το Reader.gr στα Google News για να είστε πάντα ενημερωμένοι για όλες τις ειδήσεις από την Ελλάδα και τον κόσμο.

Πηγές Άρθρων

Ολα τα άρθρα που θα βρείτε εδώ προέρχονται από τους μεγαλύτερους και πιο αξιόπιστους ιστότοπους ειδήσεων.



Το άρθρο δημοσιεύτηκε για πρώτη φορά εδώ!

You May Also Like

ΑΘΛΗΤΙΚΑ

H Εθνική Ελλάδος μαθαίνει σήμερα (13:00, NovaSports Start) τον αντίπαλό της στα playoffs του Nations League. Η «γαλανόλευκη» θέλει να ξεπεράσει το εμπόδιο μίας ομάδας...

ΜΑΓΑΖΙΝΟ

Η Salma Hayek συμμετέχει στην ταινία «Sacrifice» που γυρίζεται στη Δράμα εδώ και λίγους μήνες. Η γνωστή ηθοποιός έφτασε στην Αθήνα και εντυπωσίασε με...

ΠΟΛΙΤΙΚΗ

Στις τελευταίες εξελίξεις σε σχέση με το νέο κόμμα του Στέφανου Κασσελάκη αναφέρθηκε μιλώντας στο Mega ο Ευάγγελος Αντώναρος. «Αύριο στο Ίδρυμα Κακογιάννη που...

ΑΘΛΗΤΙΚΑ

Προχωρούν με γοργούς ρυθμούς τα πρόδρομα έργα στο Βοτανικό, για το νέο Γήπεδο του Παναθηναϊκού. Οι πρόδρομες εργασίες, που ξεκίνησαν τον Απρίλιο του 2023, περιλαμβάνουν,...