Connect with us

Hi, what are you looking for?

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Λεμονάτο λαχανόρυζο με ταχίνι

Λεμονάτο λαχανόρυζο με ταχίνι


Δεν παίζει να έρθει η εποχή του λάχανου και να μην σου φτιάξω ένα λαχανόρυζο, το ξέρεις αυτό. Έχουμε φτιάξει το κλασικό το κοκκινστό, το μοντέρνο με τα καμένα λάχανα, το θρεπτικό με τις φακές και το λαχανόρυζο σούπα. Τώρα ήρθε η ώρα να φτιάξουμε το λεμονάτο λαχανόρυζο με ταχίνι, το οποίο είναι πανεύκολο και πολύ γρήγορο αφού αυτήν την φορά δεν θα σε βάλω να κόβεις λάχανα και να τρίβεις καρότα, αλλά θα το φτιάξεις με μία συσκευασία σαλάτα λάχανο-καρότο ΦΡΕΣΚΟΥΛΗΣ. Comfort, νόστιμο και θρεπτικό είναι από τα πρώτα πιάτα που θα απολαύσεις στον καναπέ με μία κουβερτούλα στα πόδια!

Δες ολόκληρη την συνταγή βήμα-βήμα σε video στο Tik Tok , φτιάξε το λαχανόρυζο και κάνε μας follow για περισσότερες συνταγές.

Super Tip

Super Tip

Η Σαλάτα Λάχανο Καρότο Φρεσκούλης αποτελεί μια εξαιρετική πηγή διαιτητικών ινών, οι οποίες σας χορταίνουν για αρκετή ώρα, κρατώντας σας σε φόρμα και προσφέροντας ευεξία!

Η πλυμένη φρέσκια σαλάτα Φρεσκούλης έτοιμη να συνοδέψει το κάθε σας γεύμα ή να δημιουργήσει τέλεια μαγειρευτά.

Συνταγή

Λεμονάτο λαχανόρυζο με ταχίνι


  • Μερίδες: 2

  • Χρόνος προετοιμασίας: 5-10 λεπτά

  • Χρόνος μαγειρέματος: 40-45 λεπτά

  • Χρόνος αναμονής: 5 λεπτά

  • Φυλάσσουμε το λαχανόρυζο καλυμμένο στο ψυγείο για 2 μέρες.



Υλικά



Υλικά σερβιρίσματος:


  • ελαιόλαδο

  • φρεσκοτριμμένο πιπέρι

ΔΕΣ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΒΗΜΑ-ΒΗΜΑ ΣΕ VIDEO ↓
ΔΕΣ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΒΗΜΑ-ΒΗΜΑ ΣΕ VIDEO ↑

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

1)Σε μεγάλη κατσαρόλα ρίχνουμε 2-3 κ.σ. ελαιόλαδο και αφήνουμε να κάψει. Μόλις κάψει, προσθέτουμε το ξερό και το φρέσκο κρεμμύδι και σοτάρουμε για 8-10 λεπτά. Προσθέτουμε το σκόρδο και σοτάρουμε για 1 λεπτό.

2)Ρίχνουμε τη Σαλάτα Λάχανο-Καρότο Φρεσκούλης, και σοτάρουμε για 3-4 λεπτά ή μέχρι να πέσουν σε όγκο. Προσθέτουμε το ρύζι σοτάρουμε για 1-2 λεπτά, αλατοπιπερώνουμε και περιχύνουμε με τον ζωμό. Αφήνουμε να σιγοβράσει με μισόκλειστο καπάκι για 25-30 λεπτά.

3)Προσθέτουμε το ξύσμα και τον χυμό λεμονιού, το ταχίνι, τον μαϊντανό και 3 κ.σ. ελαιόλαδο, ανακατεύουμε και αφήνουμε το φαγητό να σταθεί για 5 λεπτά.

4)Σερβίρουμε με 2 κ.σ. ελαιόλαδο και φρεσκοτριμμένο πιπέρι.



Αυτό το άρθρο περιέχει τοποθέτηση προϊόντος. Στο Madame Ginger, προβάλλουμε αποκλειστικά προϊόντα τα οποία χρησιμοποιούμε και οι ίδιοι στην κουζίνα μας και βάζουμε στο τραπέζι μας, brands τα οποία ταιριάζουν στην φιλοσοφία μας και εστιατόρια στα οποία θα μας δείτε να τρώμε συχνά.

Έφτιαξες τη συνταγή;

Ανεβάσε τη φωτογραφία σου στα Social Media, κάνε tag @madamegingercom για να μην χάσουμε καμία δημιουργία σου!



Πηγές Άρθρων

Ολα τα άρθρα που θα βρείτε εδώ προέρχονται από τους μεγαλύτερους και πιο αξιόπιστους ιστότοπους ειδήσεων.



Το άρθρο δημοσιεύτηκε για πρώτη φορά εδώ!

You May Also Like

ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ

Ελληνικό πρόγραμμα κουπονιών («voucher») ύψους 80 εκατ. ευρώ, για τη διάδοση της χρήσης των ευρυζωνικών υπηρεσιών («Σχέδιο Voucher Gigabit») ενέκρινε η Ευρωπαϊκή Επιτροπή, βάσει...

ΜΑΓΑΖΙΝΟ

Όση αγωνία είχε το ματς μέσα στο παρκέ, τόση ομορφιά «στόλιζε» τις κερκίδες του ΣΕΦ. Μάλιστα, ο σκηνοθέτης του αγώνα, συνέλαβε μια καλλονή αρκετές...

ΚΟΣΜΟΣ

Οι αντάρτες Χούθι της Υεμένης ανακοίνωσαν σήμερα ότι διεξήγαγαν δύο στρατιωτικές επιχειρήσεις εναντίον πολεμικών πλοίων των ΗΠΑ στην Ερυθρά και την Αραβική Θάλασσα, μέσα...

ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ

Περίπου 8,5 εκατομμύρια υπολογιστές σε όλο τον κόσμο τέθηκαν εκτός λειτουργίας από το πρόβλημα λογισμικού που παρουσιάστηκε το πρωί της Παρασκευής, σύμφωνα με τις...