Connect with us

Hi, what are you looking for?

Μαγαζίνο

Εύκολη συνταγή για καρυδόπιτα – Γόβα Στιλέτο

Εύκολη συνταγή για καρυδόπιτα – Γόβα Στιλέτο


Παραδοσιακή, σιροπιαστή και τέλεια καρυδόπιτα για να συνοδεύσεις τον καφέ σου, αλλά και για το οικογενειακό τραπέζι!

Παραδοσιακή, σιροπιαστή και τέλεια για να συνοδεύσεις τον καφέ σου αλλά και για το οικογενειακό τραπέζι το weekend.

Υλικά: 

1 φλ. ζαχάρη
1 φλ. γάλα
1/2 φλ. βούτυρο
2 φλ. καρύδια χοντροκομμένα
1 κ.γ κανέλα
1/2 κ.γ γαρύφαλο σε σκόνη
1 1/2 φλ. φρυγανιά τριμμένη
1 1/2 φλ. αλεύρι
5 αυγά
1 κ.γ baking soda
3 κ.γ baking powder
2 κ.σ κονιάκ

ΓΙΑ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ:

3 φλ. ζάχαρη
2 φλ. νερό
1 κ.σ. χυμό λεμονιού

Εκτέλεση:
Ρίχνεις στο μίξερ το βούτυρο και τη ζάχαρη και χτυπάς μέχρι να ομογενοποιηθούν
Σε ένα μπολ ρίχνεις τα αυγά και τα χτυπάς προσθέτοντας σιγά σιγά το γάλα
Ρίχνεις το μείγμα με τα αυγά στο μίξερ μαζί με τα καρύδια, την κανέλα και το γαρύφαλλο και συνεχίζεις το χτύπημα
Διαλύεις τη σόδα στο κονιάκ και τα προσθέτεις στο υπόλοιπο μείγμα
Ανακατεύεις το αλεύρι με τη φρυγανιά και το baking powder και τα ρίχνεις σιγά σιγά στο μίξερ
Βουτυρώνεις και αλευρώνεις ένα ταψί και απλώνεις ομοιόμορφα το μείγμα
Ψήνεις την καρυδόπιτα στους 200oC για 1 ώρα περίπου
Όταν αρχίζει να φουσκώνει χαμηλώνεις το φούρνο στους 180 βαθμούς
Ρίχνεις τα υλικά του σιροπιού σε μια κατσαρόλα και το βράζεις για 5 λεπτά
Μόλις βγάλεις την καρυδόπιτα από το φούρνο απλώνεις ομοιόμορφα το σιρόπι έτσι ώστε να πάει παντού ενώ είναι ακόμη ζεστή.

Πηγές Άρθρων

Ολα τα άρθρα που θα βρείτε εδώ προέρχονται από τους μεγαλύτερους και πιο αξιόπιστους ιστότοπους ειδήσεων.



Το άρθρο δημοσιεύτηκε για πρώτη φορά εδώ!

You May Also Like

Οικονομία

Στα 1,14 δισ. ευρώ διαμορφώθηκαν τα προσαρμοσμένα καθαρά κέρδη της Eurobank στο 9μηνο εκ των οποίων τα 498 εκατ. ευρώ προέρχονται από τις δραστηριότητες...

Πολιτική

Με συγχαρητήρια στον Ντόναλντ Τραμπ για την εκλογή του ξεκίνησε ο Κυριάκος Μητσοτάκης τη δήλωσή του κατά την προσέλευσή του στον χώρο στον οποίο...

ΕΛΛΑΔΑ

Αστυνομικοί της Υποδιεύθυνση Δίωξης Ναρκωτικών της Διεύθυνσης Αντιμετώπισης Οργανωμένου Εγκλήματος, συνέλαβαν χθες το απόγευμα δύο άτομα, τα οποία κατηγορούνται ότι, ως μέλη διεθνούς εγκληματικής...

Αθλητικά

Το τρίτο του παιχνίδι στην League Phase του Conference League δίνει ο Παναθηναϊκός. Οι «πράσινοι» φιλοξενούνται στη Σουηδία από την Τζουργκάρντεν (22:00 Cosmote Sports...