Connect with us

Hi, what are you looking for?

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Μπρουσκέτα με τριμμένο χαλλούμι | Απλές και νόστιμες συνταγές

Μπρουσκέτα με τριμμένο χαλλούμι | Απλές και νόστιμες συνταγές



Από τη Χριστίνα Χριστοφή

ΥΛΙΚΑ
1/2 Πισσουρκώτικο Αιγοπρόβειο Χαλλούμι Χαραλαμπίδης Κρίστης
2 φέτες ψωμί
1 κ.σ ελαιόλαδο
Για την σαλάτα:

½ Αβοκάντο
100 g. χρωματιστά ντοματίνια
1 κ.σ ελαιόλαδο
Χυμό από μισό λεμόνι
Αλάτι/ πιπέρι
15 g. μέλι
½ κ.γ τσίλι φλέικς

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Τοποθετούμε ένα αντικολλητικό τηγάνι σε μέτρια φωτιά.
Τρίβουμε το χαλούμι στον χοντρό τρίφτη.Το τοποθετούμε στο τηγάνι σε 2 ίσα μέρη και από πάνω του βάζουμε το ψωμί έτσι ώστε να αγκαλιάσει ακριβώς το χαλούμι.
Ρίχνουμε 1 κ.σ ελαιόλαδο από πάνω και ψήνουμε σε μέτρια προς δυνατή φωτιά και απο τις δύο πλευρές εως ότου ροδοκοκκινίσει η μπρουσκέτα μας.
Για την σαλάτα κόβουμε τα ντοματίνια στην μέση και το αβοκάντο σε μεγάλους κύβους και τα τοποθετούμε σε ένα μπολ με ελαιόλαδο , λεμόνι, αλάτι και πιπέρι και ανακατεύουμε.
Σερβίρουμε τις μπρουσκέτες στο πιάτο και γαρνίρουμε με την σαλάτα. Περιχύνουμε με μέλι και τσίλι φλέικς.

Πηγές Άρθρων

Ολα τα άρθρα που θα βρείτε εδώ προέρχονται από τους μεγαλύτερους και πιο αξιόπιστους ιστότοπους ειδήσεων.



Το άρθρο δημοσιεύτηκε για πρώτη φορά εδώ!

You May Also Like

ΑΘΛΗΤΙΚΑ

Στη σημασία που έχει για τον Ολυμπιακό το μεγάλο ντέρμπι της Κυριακής (24/11, 20:30, Cosmote Sport 1) με την ΑΕΚ στο «Γ. Καραϊσκάκης» για...

ΕΛΛΑΔΑ

Με δρακόντεια μέτρα ασφαλείας προσήχθη το μεσημέρι της Παρασκευής στα δικαστήρια της πρώην Σχολής Ευελπίδων ο Νίκος Ρωμανός, προκειμένου να απολογηθεί στην ανακρίτρια. Κατά...

ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ

Ενημερωτικό σημείωμα με 16 ερωτήσεις- απαντήσεις για τον νέο προϋπολογισμό και την οικονομία, εξέδωσε το Υπουργείο Εθνικής Οικονομίας και Οικονομικών. Συγκεκριμένα, το σημείωμα έχει...

ΚΟΣΜΟΣ

Η κυβέρνηση της Ρουμανίας ανακοίνωσε σήμερα την απόκτηση 32 αεροσκαφών F-35 Lightning II πέμπτης γενιάς από τις ΗΠΑ, υπογράφοντας Επιστολή Προσφοράς και Αποδοχής (LOA)....