Tα καφενεία ήταν και εξακολουθούν να είναι ένας τόπος συνάντησης. Συνάντησης της κοινότητας, της παρέας αλλά και των γεύσεων, που γεφυρώνουν συχνά στεριά και θάλασσα. Δεν αποτελούν όμως γνώρισμα μόνο των χωριών και της επαρχίας. Εξαιρετικά παραδοσιακά αλλά και ελαφρώς “πειραγμένα” με τους ανθρώπους τους να τους βάζουν και μια πιο σύγχρονη πινελιά, υπάρχουν διάσπαρτα στις συνοικίες και στις γειτονιές της Αθήνας. Διαλέξαμε δέκα από αυτά που πιστεύουμε ότι ξεχωρίζουν για την ποιότητα, τις γεύσεις και την ατμόσφαιρα, που σε κάνουν να επιστρέφεις ξανά και ξανά στα τραπέζια τους.

1. Δεξαμενή, για τα τραπεζάκια και το χάζι στον πεζόδρομο, Πλ. Δεξαμενής, Κολωνάκι, τηλ. 210 7224609.

2. Μουριά, για μπίρες και τσίπουρα μαζί με την «κρύα» απλή ποικιλία της, Χαρ. Τρικούπη 87, Εξάρχεια, τηλ. 210 3812607.

3. Ραντεβού, για τον ριγανάτο, ψητό μπακαλιάρο στα κάρβουνα, Καλλισθένους 85, Πετράλωνα, τηλ. 210 3477961.

4. Το καφενείο του Ρίζου, για τα κεφτεδάκια του και τη θέα στην Ακρόπολη, Ακάμαντος 2, Θησείο, τηλ. 210 3457825.

5. Ο Πελεκάνος, για το ελαφρύ τηγάνι και τα φρέσκα ψάρια και τυριά από την Τήνο, Σφακτηρίας 24, Κεραμεικός, τηλ. 213 0467173.

6. Τιτάνας, για Negroni ή ούζο με απλό μεζέ, Σισμάνη 18, Νέος Κόσμος.

7. Μόκα, για το πιλάφι με μανιτάρια και γραβιέρα, Καλλιδρομίου 96, Εξάρχεια, τηλ. 210 8238421.

8. Καστέλλο του Καστελοριζιού, για το γεμιστό λουκάνικο με τυρί, Ευφρονίου 70, Καισαριανή, τηλ. 210 7220077.

9. Το Καφενείο Αλλιώς, για τις τραγανές πατατοκροκέτες και κοτοκροκέτες, Κερκύρας 17-19, Κυψέλη, τηλ. 6955 113063.

10. O Ράκιας, για την προβατίνα στα κάρβουνα και το πληθωρικό μπιφτέκι, Δαμασίππου 52, Ζωγράφου, τηλ. 210 7771434

Το άρθρο της εβδομάδας

CUCINA CARUSO