ΥΛΙΚΑ

260 γρ. βρώμη (2 φλ.) αλεσμένη

2 κ.γ. βανίλια

8 κ.σ. σιρόπι αγαύης

180 γρ. μαύρη σοκολάτα

1 κ.σ. γάλα βρώμης

4 κ.σ. ψητά φιστίκια αλεσμένα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Κόβετε τη σοκολάτα σε κομματάκια, βάζετε σε ένα μπολ μαζί με το γάλα βρώμης και λιώνετε στον φούρνο μικροκυμάτων για 1-2 λεπτά ή σε μπεν μαρί.

Βάζετε στο μπολ τη βρώμη. Προσθέτετε όλα τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύετε καλά μέχρι να ενωθούν. Αν χρειαστεί, προσθέτετε ακόμη 1-2 κ.σ. βρώμης.

Παίρνετε 1 κουταλιά σούπας κάθε φορά και κάνετε μπαλίτσες με τα χέρια σας.

Μπορείτε να φτιάξετε 26 τρουφάκια.