Sponsored Content

Η σειρά της ΙΟΝ, με ποιοτικές, γευστικές και αρωματικές σοκολάτες υγείας, για ουρανίσκους που περιμένουν αυτό το κάτι που θα τους συναρπάσει.

Η σοκολάτας υγείας, ειδικά όταν είναι εξαιρετικής ποιότητας, έχει τέτοια εκλεπτυσμένη γεύση και πλούσιο άρωμα κακάο, που δεν αφήνει κανέναν ασυγκίνητο. Αν συνδυαστεί και με ενδιαφέρουσες και ιδιαίτερες προσθήκες, το αποτέλεσμα μπορεί να απογειώσει τη γεύση της σοκολάτας, δίνοντάς μας ένα προϊόν άκρως απολαυστικό και με βελούδινη υφή, που πραγματικά λιώνει στο στόμα. Το βασικότερο όλων όμως, είναι η ίδια η σοκολάτα υγείας ION Dark, και oι μοναδικοί συνδυασμοί ποικιλιών κακάο από τις οποίες δημιουργείται, που την κάνουν και ξεχωρίζει.

Αυτή τη συνταγή της επιτυχίας ακολουθεί η ΙΟΝ από το 2015, όταν και δημιούργησε τις σοκολάτες υγείας ΙΟΝ DARK. Η συνταγή αλλά και ο τρόπος παρασκευής, στρέφει όλα τα φώτα πάνω τους. Γιατί, αυτές οι γεύσεις, δεν γίνεται να μην κλέψουν τις εντυπώσεις, ειδικά όταν μιλάμε για ποιοτική και απολαυστική σοκολάτα υγείας.

Οι ξεχωριστοί συνδυασμοί κάνουν και τα ξεχωριστά blends
Για την εγγυημένα υψηλής ποιότητας σοκολάτας υγείας, η ΙΟΝ διαλέγει διαφορετικές ποικιλίες καρπών κακάο,  που ταξιδεύουν στην Ελλάδα από τη Γκάνα, την Ακτή Ελεφαντοστού, Μαδαγασκάρη και άλλες μακρινές χώρες, τους οποίους επεξεργάζονται για να προκύψουν οι ξεχωριστοί συνδυασμοί κακάο των ION Dark.

Aπό το Α μέχρι το Ω

H ΙΟΝ φέρνει εις πέρας την απαιτητική διαδικασία του να μετατρέψει τις διαφορετικές ποικιλίες κακάο που εισάγει, στην αγαπημένη όλων σοκολάτα, που δίνει γεύση στις πιο γλυκιές στιγμές τη ζωής μας από το 1930 μέχρι και σήμερα, με μία γκάμα προϊόντων που όλο και εμπλουτίζεται. Όπως και κάθε της σοκολάτα, έτσι και η σοκολάτα υγείας της ION, παράγεται μέσω μιας μοναδικής στην Ελλάδα παραγωγικής διαδικασίας. Από την επιλογή των σπόρων κακάο μέχρι το τελικό προϊόν, ή αλλιώς bean to bar production, η ION αναλαμβάνει και δίνει την ίδια προσοχή σε κάθε βήμα της διαδικασίας.

Από την επιλογή των σπόρων, την εισαγωγή τους, τον τρόπο αποθήκευσης, τα ειδικά καβουρδιστήρια όπου το κακάο αναπτύσσει το ιδιαίτερο χρώμα και άρωμά του, την αποφλοίωση και τον τεμαχισμό των σπόρων, την άλεση και την ανάμειξή τους με τα υπόλοιπα υλικά, μέχρι το ραφινάρισμα που μετατρέπει το κακάο σε σκόνη, και το πιο σημαντικό βήμα όλων, το κονσάρισμα, όπου το μείγμα ρευστοποιείται και τα αρώματα αναπτύσσονται στον μέγιστο βαθμό, η ΙΟΝ ακολουθεί τις δικές της ακριβείς διαδικασίες, που με συνέπεια δημιουργούν τις ξεχωριστές της σοκολάτες.

Η σοκολάτα της καρδιάς μας
Από το 2015, την αγαπήσαμε και την απολαμβάνουμε σε τέσσερις διαφορετικές εκδοχές. Δοκιμάζουμε:

-Dark σοκολάτα υγείας Classic. Aντιπροσωπεύει αυτό ακριβώς που λέει το όνομά τους. Μια αγαπημένη γεύση, μια βελούδινη σοκολάτα που όλοι αγαπάμε.

– Dark με στέβια. Yπόσχεται την ίδια εμπειρία απόλαυσης, αλλά με την απουσία ζάχαρης, αφού το ποιοτικό κακάο την αντικαθιστά επάξια, χαρίζοντας στη σοκολάτα πλούσια και βαθιά γεύση.

– Dark με 70% κακάο. Μια νέα, δυνατή γεύση σοκολάτας υγείας, με πλούσια αρώματα κακάο και υπέροχη υφή που λιώνει στο στόμα.

– Dark με super fruits. Ένας πολύ ιδιαίτερος και φίνος γευστικός συνδυασμός. Δεν υπόσχεται μόνο μια φουλ σοκολατένια γευστική εμπειρίες με νότες από ρόδι, μύρτιλο και φραγκοστάφυλο, αλλά αποτελεί και μια νόστιμη επιλογή για έξτρα ενέργεια μέσα στη μέρα.

Όποια κι αν είναι η dark πλευρά σας, κλασική, με στέβια, με περισσότερο κακάο ή φρουτώδης, οι ION Dark σας προκαλούν να την εξερευνήσετε ακόμη περισσότερο με κάθε δαγκωνιά. Γεύσεις εκρηκτικές, σοκολάτες πλούσιες και απολαυστικές, βελούδινη υφή και αρώματα που μας ταξιδεύουν σε έναν κόσμο όλο σοκολάτα.

Τι άλλο να ζητήσει κανείς από τις Dark;

Το άρθρο της εβδομάδας

ΘΕΜΑΤΑ