Connect with us

Hi, what are you looking for?

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Πολύχρωμη σαλάτα με ντοματίνια, ρόδι και χαλλούμι

Πολύχρωμη σαλάτα με ντοματίνια, ρόδι και χαλλούμι



Από τη Χριστίνα Χριστοφή

ΥΛΙΚΑ
200 g. ντοματίνια κομμένα σε κύβους
100 g. πιπεριά φλωρίνης κομμένη σε κύβους
100 g. ρόδι καθαρισμένο
50 g. κόκκινο κρεμμύδι κομμένο σε κύβους
10 ml. Μελάσα ροδιού
150 g. Πισσουρκώτικο Αιγοπρόβειο χαλλούμι Χαραλαμπίδης Κρίστης κομμένο σε κύβους
50 ml. ελαιόλαδο +1 κ.σ. για το ψήσιμο του χαλουμιού
20 g. κόλιανδρος ψιλοκομμένος
20 g. δυόσμος ψιλοκομμένος
Αλάτι/ Πιπέρι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε ένα καυτό τηγάνι βάζουμε το χαλούμι μαζί με 1 κ.σ ελαιόλαδο και ψήνουμε για περίπου ένα λεπτό μέχρι να ροδοκοκκινίσει από όλες τις πλευρές.
Σε ένα μπολ βάζουμε όλα τα υλικά , συμπεριλαμβανομένου του χαλουμιού και ανακατεύουμε. Δοκιμάζουμε αν χρειάζεται περισσότερο αλατοπίπερο και έπειτα σερβίρουμε.

Πηγές Άρθρων

Ολα τα άρθρα που θα βρείτε εδώ προέρχονται από τους μεγαλύτερους και πιο αξιόπιστους ιστότοπους ειδήσεων.



Το άρθρο δημοσιεύτηκε για πρώτη φορά εδώ!

You May Also Like

ΚΟΣΜΟΣ

«Τι θα κάνει στη συνέχεια ο Βλαντίμιρ Πούτιν;», είναι η ερώτηση που ακούγεται πολύ αυτή την εβδομάδα και αυτό είναι κατανοητό, όπως σημειώνει το...

ΑΥΤΟΚΙΝΗΤΟ

Αν είμασταν στη Σουηδία, την Νορβηγία ή την Εσθονία, σίγουρα αυτό το άρθρο δεν θα το κάναμε.Γιατί εκεί οδηγοί μαθαίνουν από μικρή ηλικία πως...

ΑΘΛΗΤΙΚΑ

Στη σημασία που έχει για τον Ολυμπιακό το μεγάλο ντέρμπι της Κυριακής (24/11, 20:30, Cosmote Sport 1) με την ΑΕΚ στο «Γ. Καραϊσκάκης» για...

ΑΘΛΗΤΙΚΑ

Στη σέντρα και πάλι τα ευρωπαϊκά πρωταθλήματα μετά τη διακοπή τους για τους αγώνες των εθνικών ομάδων στο Nations League. Η Super League επιστρέφει...