Αυτή η συνταγή τα έχει όλα. Είναι νόστιμη και comfort. Φτιάχνιεται πανεύκολα και με ελάχιστα λαχανικά. Έχει κρυμμένα λαχανικά για τα παιδιά. Την τρως σε μικρά κομμάτια για πρωϊνό, σε μεγαλύτερα με λίγη σαλάτα στο πλάι για μεσημεριανό ή την κόβεις σε ακόμα μεγαλύτερο κομμάτι και την χρησιμοποιείς σαν πίτα για να φτιάξεις wrap. Είναι #TimoulaSyntagoula. Δε νομίζω ότι χρειάζεται κάτι άλλο για να σε πείσω να φτιάξεις την πίτα λαχανικών μου και πίστεψε με αν την φτιάξεις μία φορά, μετά θα την φτιάχνεις συνέχεια.
Δες ολόκληρη την συνταγή βήμα-βήμα σε video στο Tik Tok , φτιάξε την πίτα λαχανικών και κάνε μας follow για περισσότερες συνταγές.
Συνταγή
Εύκολη πίτα λαχανικών με 5 υλικά
- Μερίδες: 9-12 κομμάτια
- Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά
- Χρόνος μαγειρέματος: 40-50 λεπτά
- Χρόνος αναμονής: 5-10 λεπτά
Υλικά
- 130 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 140 γρ. φυτική παρμεζάνα ή άλλο τυρί της επιλογής μας
- 150 ml νερό
- 1 μεγάλη πατάτα, χοντροτριμμένη
- 1 καρότο, χοντροτριμμένο
- 1 κολοκύθι, χοντροτριμμένο
- αλάτι & φρεσκοτριμμένο πιπέρι
- ελαιόλαδο
ΔΕΣ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΒΗΜΑ-ΒΗΜΑ ΣΕ VIDEO ↓
@madamegingercom Υλικά: -130 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις -140 γρ. φυτική παρμεζάνα ή άλλο τυρί της επιλογής μας -150 ml νερό -1 μεγάλη πατάτα, χοντροτριμμένη -1 καρότο, χοντροτριμμένο -1 κολοκύθι, χοντροτριμμένο -αλάτι & φρεσκοτριμμένο πιπέρι -ελαιόλαδο — Δες την εκτέλεση στο madameginger.com 🤟🏽 — 📸: @sofia.xeni #MadameGingerCom #plantbasedrecipes #CookWithGinger #ComfortFood #food #foodie #fyp #foryoupage #greektiktok #easyrecipe
ΔΕΣ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΒΗΜΑ-ΒΗΜΑ ΣΕ VIDEO ↑
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1)Ρίχνουμε σε ένα μεγάλο μπολ το αλεύρι, 100 γρ. από τη φυτική παρμεζάνα, το νερό, 1 κ.σ. ελαιόλαδο, αλατοπιπερώνουμε και ανακατεύουμε καλά με ένα σύρμα.
2)Προσθέτουμε τα λαχανικά στο μείγμα με το αλεύρι και ανακατεύουμε απαλά με μία μαρίζ να ομογενοποιηθούν. Αν δούμε ότι είναι πολύ σφιχτό, προσθέτουμε λίγο ακόμα νερό.
3)Απλώνουμε το μείγμα στο ταψί του φούρνου, περασμένο με λαδόκολλα και πασπαλίζουμε με την υπόλοιπη φυτική παρμεζάνα. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200°C, στον αέρα για 35-40 λεπτά. Αλλάζουμε τη ρύθμιση του φούρνου στο γκριλ και ψήνουμε για άλλα 5-7 λεπτά.
4)Βγάζουμε από τον φούρνο αφαιρούμε με προσοχή την πίτα μαζί με τη λαδόκολλα από το ταψί και την μεταφέρουμε σε σχάρα. Αφήνουμε να κρυώσει για 5-10 λεπτά.
Πηγές Άρθρων
Ολα τα άρθρα που θα βρείτε εδώ προέρχονται από τους μεγαλύτερους και πιο αξιόπιστους ιστότοπους ειδήσεων.
Το άρθρο δημοσιεύτηκε για πρώτη φορά εδώ!