Θέλετε ένα γρήγορο ορεκτικό; Φτιάξτε μια εύκολη συνταγή για αλμυρούς και τραγανούς λουκουμάδες του λεπτού γεμιστούς με φέτα, όπως ο Άκης Πετρετζίκης.

Τα υλικά που θα χρειαστείτε, είναι:

1 λίτρο ηλιέλαιο, για το τηγάνισμα

1 αυγό, μεσαίο

100 γρ. γάλα πλήρες

40 γρ. νερό

1 κ.γ. κρυσταλλική ζάχαρη

40 γρ. ελαιόλαδο

1 κ.σ. ρίγανη, ξερή

πιπέρι

200 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του

300 γρ. φέτα

Για το σερβίρισμα

ρόκα

κρέμα βαλσάμικο

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com