Connect with us

Hi, what are you looking for?

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Γλυκό ταψιού με φιστίκια Αιγίνης

Γλυκό ταψιού με φιστίκια Αιγίνης



Του Γιώργου Ερωτοκρίτου

ΥΛΙΚΑ

1 συσκευασία Χρυσή Ζύμη Φύλλο Κρούστας για γλυκά
4 κουταλιές Βούτυρο (λυόμενο)
3 κουταλιές Ζάχαρη
500 g. Φιστίκια Αιγίνης (καβουρδισμένα και θρυμματισμένα )
Για το Σιρόπι:

2 φλιτζάνια Νερό
2 φλιτζάνια Ζάχαρη
2 ξυλάκια Κανέλα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε ένα κατσαρολάκι, βάζετε τα υλικά για το σιρόπι και το τοποθετείτε στη φωτιά.
Ανακατεύετε καλά μ’ ένα σύρμα και το αφήνετε να βράσει, μέχρι να κάνει φυσαλίδες.
Μετά το αποσύρετε από τη φωτιά και το αφήνετε στην άκρη, να κρυώσει.
Στη συνέχεια, παίρνετε ένα- ένα τα φύλλα κρούστας και τα βουτυρώνετε μ’ ένα πινέλο. Πασπαλίζετε το καθένα με ζάχαρη και φιστίκια.
Τα σουρώνετε με ελαφριά διπλώματα στην ευθεία, δημιουργώντας ένα φυσερό. Τα παίρνετε ένα-ένα και τα τοποθετείτε κυκλικά σ’ ένα ταψί.
Όταν ολοκληρώσετε τη διαδικασία, ρίχνετε στην επιφάνειά του και το υπόλοιπο βούτυρο που απέμεινε.
Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο, στους 190 βαθμούς, για 25-35 λεπτά, μέχρι να ροδίσει καλά το γλυκό.
Τέλος, βγάζετε το ταψί από τον φούρνο και ρίχνετε αμέσως από πάνω το κρύο σιρόπι.

Πηγές Άρθρων

Ολα τα άρθρα που θα βρείτε εδώ προέρχονται από τους μεγαλύτερους και πιο αξιόπιστους ιστότοπους ειδήσεων.



Το άρθρο δημοσιεύτηκε για πρώτη φορά εδώ!

You May Also Like

ΜΑΓΑΖΙΝΟ

Η Salma Hayek συμμετέχει στην ταινία «Sacrifice» που γυρίζεται στη Δράμα εδώ και λίγους μήνες. Η γνωστή ηθοποιός έφτασε στην Αθήνα και εντυπωσίασε με...

ΠΟΛΙΤΙΚΗ

Στις τελευταίες εξελίξεις σε σχέση με το νέο κόμμα του Στέφανου Κασσελάκη αναφέρθηκε μιλώντας στο Mega ο Ευάγγελος Αντώναρος. «Αύριο στο Ίδρυμα Κακογιάννη που...

ΑΘΛΗΤΙΚΑ

Προχωρούν με γοργούς ρυθμούς τα πρόδρομα έργα στο Βοτανικό, για το νέο Γήπεδο του Παναθηναϊκού. Οι πρόδρομες εργασίες, που ξεκίνησαν τον Απρίλιο του 2023, περιλαμβάνουν,...

ΚΟΣΜΟΣ

Και η Βρετανία, μετά την Ιταλία και την Ολλανδία, προστέθηκε στις χώρες που δηλώνουν ότι θα συμμορφωθούν με το διεθνές ένταλμα σύλληψης του ΔΠΔ,...