Connect with us

Hi, what are you looking for?

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Γλυκό ταψιού με φιστίκια Αιγίνης

Γλυκό ταψιού με φιστίκια Αιγίνης



Του Γιώργου Ερωτοκρίτου

ΥΛΙΚΑ

1 συσκευασία Χρυσή Ζύμη Φύλλο Κρούστας για γλυκά
4 κουταλιές Βούτυρο (λυόμενο)
3 κουταλιές Ζάχαρη
500 g. Φιστίκια Αιγίνης (καβουρδισμένα και θρυμματισμένα )
Για το Σιρόπι:

2 φλιτζάνια Νερό
2 φλιτζάνια Ζάχαρη
2 ξυλάκια Κανέλα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε ένα κατσαρολάκι, βάζετε τα υλικά για το σιρόπι και το τοποθετείτε στη φωτιά.
Ανακατεύετε καλά μ’ ένα σύρμα και το αφήνετε να βράσει, μέχρι να κάνει φυσαλίδες.
Μετά το αποσύρετε από τη φωτιά και το αφήνετε στην άκρη, να κρυώσει.
Στη συνέχεια, παίρνετε ένα- ένα τα φύλλα κρούστας και τα βουτυρώνετε μ’ ένα πινέλο. Πασπαλίζετε το καθένα με ζάχαρη και φιστίκια.
Τα σουρώνετε με ελαφριά διπλώματα στην ευθεία, δημιουργώντας ένα φυσερό. Τα παίρνετε ένα-ένα και τα τοποθετείτε κυκλικά σ’ ένα ταψί.
Όταν ολοκληρώσετε τη διαδικασία, ρίχνετε στην επιφάνειά του και το υπόλοιπο βούτυρο που απέμεινε.
Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο, στους 190 βαθμούς, για 25-35 λεπτά, μέχρι να ροδίσει καλά το γλυκό.
Τέλος, βγάζετε το ταψί από τον φούρνο και ρίχνετε αμέσως από πάνω το κρύο σιρόπι.

Πηγές Άρθρων

Ολα τα άρθρα που θα βρείτε εδώ προέρχονται από τους μεγαλύτερους και πιο αξιόπιστους ιστότοπους ειδήσεων.



Το άρθρο δημοσιεύτηκε για πρώτη φορά εδώ!

You May Also Like

ΚΟΣΜΟΣ

Οι αντάρτες Χούθι της Υεμένης ανακοίνωσαν σήμερα ότι διεξήγαγαν δύο στρατιωτικές επιχειρήσεις εναντίον πολεμικών πλοίων των ΗΠΑ στην Ερυθρά και την Αραβική Θάλασσα, μέσα...

ΜΑΓΑΖΙΝΟ

Όση αγωνία είχε το ματς μέσα στο παρκέ, τόση ομορφιά «στόλιζε» τις κερκίδες του ΣΕΦ. Μάλιστα, ο σκηνοθέτης του αγώνα, συνέλαβε μια καλλονή αρκετές...

ΑΥΤΟΚΙΝΗΤΟ

Ο Ίαν Κάλουμ έχει μεγάλη συμβολή στη νεότερη σχεδιαστική εποχή της Jaguar. Tο 2010 παρουσίασε το πρωτότυπο C-X75 ως ένα όχημα που θα άλλαζε...

ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ

Το κοινωνικό δίκτυο Χ (πρώην Twitter) «εξαπατά» του χρήστες του και παραβιάζει τους κανόνες της Ευρωπαϊκής Ενωσης με τα «μπλε τικ» (blue checkmarks) που...