Είναι χορταστικό, είναι δροσιστικό, είναι υγιεινό, χορτοφαγικό και φτιάχνεται σε μόλις μερικά λεπτά.

ΥΛΙΚΑ

Για τις τορτίγιες:

Τορτίγιες, κομμένες σε τρίγωνα

Φυτικό λάδι ή σπρέι μαγειρέματος

Αλάτι, πιπέρι, πάπρικα

Για την ξινή κρέμα:

1 φλιτζάνι γιαούρτι

Χυμός από 1 λάιμ

Αλάτι και πιπέρι για γεύση

Για το νάτσο μπολ:

• Φυτικό λάδι (για τηγάνισμα)
• Κιμάς λαχανικών (σόγιας ή ό,τι άλλο προτιμάτε)
• 1 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα, 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη τσίλι, αλάτι και πιπέρι για γεύση
• Τριμμένη μοτσαρέλα
• Μαρούλι Iceberg, ψιλοκομμένο
• 1 φλιτζάνι σπόροι καλαμποκιού (μαγειρεμένοι)
• 1 φλιτζάνι ντοματίνια, κομμένα στη μέση
• 1/2 κόκκινο κρεμμύδι, σε λεπτές φέτες
• 1/2 αβοκάντο, σε φέτες
• Ψιλοκομμένο σχοινόπρασο

Δείτε την εκτέλεση στο πιο κάτω βίντεο που εντοπίσαμε στο Tik Tok: