Connect with us

Hi, what are you looking for?

Συνταγές

Τα πιο εύκολα και αφράτα Cookies, που έχεις φτιάξει


Τα παιδιά λατρεύουν τα μπισκότα, καθώς και οι μεγάλοι. Παρακάτω θα βρείτε μία πανεύκολη συνταγή από το syntegeseleni.gr, που αξίζει να δοκιμάσετε.

Υλικά:

  • 80 γρ άσπρη ζάχαρη
  • 100 γρ μαύρη ζάχαρη
  • 1 αυγό
  • 1 κρόκο αυγού
  • 200 γρ κουβερτούρα σε κομμάτια
  • 200 γρ βούτυρο λιωμένο
  • 0.5 κ.γ. σόδα μαγειρική
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 270 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 4 βανιλέτες

Εκτέλεση

  1. Παίρνουμε ένα μπολ στο οποίο τοποθετούμε τα δύο είδη ζάχαρης, το αυγό, τον κρόκο, το λιωμένο βούτυρο και ανακατεύουμε πολύ καλά μέχρι να πάρουμε ένα παχύρρευστο μείγμα.
  2. Σε ένα άλλο μπολ βάζουμε τα υπόλοιπα υλικά μας αφού πρώτα κοσκινίσουμε το αλεύρι.
  3. Ενσωματώνουμε τα δύο μείγματα και ανακατεύουμε καλά με μία σπάτουλα σιλικόνης (η λεγόμενη μαρίζ).
  4. Αφήνουμε το μείγμα στο ψυγείο να δέσει για μία ώρα.
  5. Σε ένα ταψί στρώνουμε μία λαδόκολλα και πλάθουμε σε μπαλίτσες τα μπισκότα μας παίρνοντας από το μείγμα μία κουταλιά της σούπα
  6. Τα αραδιάζουμε αραιά γιατί στο ψήσιμο θα μας απλώσουν
  7. Προθερμαίνουμε τον φούρνο μας στους 180 βαθμούς στον αέρα ψήνοντας για 13 με 14 λεπτά και θα δούμε τις άκρες να χρυσαφίζουν.
  8. Τα αφαιρούμε από τον φούρνο και τα αφήνουμε να κρυώσουν σε μία σχάρα.
  9. Τα μπισκότα μας θα φαίνονται σα να χρειάζονται και άλλο ψήσιμο αλλά μην ανησυχείτε, θα σφίγγουν όσο περνάει η ώρα.
  10. Αν τώρα τα επιθυμείτε τραγανά απλά αφήστε τα άλλα 3 λεπτά για ψήσιμο.

Σημειώσεις: Όλα μας τα υλικά θα πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου ώστε να δέσουν αμέσως. Για να είναι νοστιμότερα και πιο γευστικά τα μπισκότα μας απλά φτιάχνουμε την ζύμη μας μία μέρα πριν και τα ψήνουμε την επόμενη μέρα.

Τι σημαίνει το όνομά σας στα Αρχαία Ελληνικά

Μοριοδοτούμενο σεμινάριο Ειδικής Αγωγής (ΕΛΜΕΠΑ) με μόνο 50Є εγγραφή– αιτήσεις ως 8/3

2ος Πανελλήνιος Γραπτός Διαγωνισμός ΑΣΕΠ: Τα 2 μαθήματα εξέτασης και η ύλη

Παν.Πατρών: Μοριοδοτούμενο σεμινάριο ΕΙΔΙΚΗ ΑΓΩΓΗΣ με μόνο 65Є εγγραφή

Proficiency και Lower μόνο 95 ευρώ σε 2 μόνο ημέρες στα χέρια σας (ΧΩΡΙΣ προφορικά, ΧΩΡΙΣ έκθεση!)

ΕΥΚΟΛΕΣ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΕΙΣ ΙΣΠΑΝΙΚΩΝ και ΙΤΑΛΙΚΩΝ για εκπαιδευτικούς – Πάρτε τις άμεσα

Ακολουθήστε το Alfavita στo Google News Ακολουθήστε το Alfavita στo Viber

Πηγές Άρθρων

Ολα τα άρθρα που θα βρείτε εδώ προέρχονται από τους μεγαλύτερους και πιο αξιόπιστους ιστότοπους ειδήσεων.



Το άρθρο δημοσιεύτηκε για πρώτη φορά εδώ!

You May Also Like

Οικονομία

Πάνω από 2 εκατομμύρια είναι τα φυσικά και νομικά πρόσωπα τα οποία απειλούνται με κατασχέσεις και δεσμεύσεις τραπεζικών λογαριασμών, εισοδημάτων, κινητών και ακίνητων περιουσιακών...

Πολιτική

Διαδέχονται η μια την άλλη οι αποκαλύψεις για την…απόβαση των Αλβανών στο Γαλάτσι λόγω της έλευσης του Έντι Ράμα Νέα ντοκουμέντα για την…απόβαση Αλβανών...

Οικονομία

«Δεν μπορούμε να πάμε σε μηδενικό ΦΠΑ σε βασικά τρόφιμα, διότι δεν θα πέσουν οι τιμές των τροφίμων. Δεν είναι μόνιμη αυτή η μείωση,...

Ροή ειδήσεων

Το χρηματιστηριακό ράλι που ξεκίνησε πριν έναν μήνα έχει «τραπεζική σφραγίδα». Τα καλά αποτελέσματα των τραπεζών, η ανάκαμψη στις διεθνείς αγορές, οι αναβαθμίσεις από...