Αν και δεν έχει πλέον την πρώτη θέση στις παγκόσμιες πωλήσεις, το Volkswagen Group εξακολουθεί να κατατροπώνει όλους τους κατασκευαστές αυτοκινήτου σε μια κατηγορία που κάνει ρεκόρ.

Όχι μόνο τράβηξε προς τη δόξα αλλά μετά το δυναμικό του comeback ώθησε τη συνολική του παραγωγή σε νέα επίπεδα ρεκόρ όλων των εποχών. Ο λόγος για το διάσημο λουκάνικο που παράγει ο γερμανικός όμιλος, πλέον σε δύο «εκδόσεις».

Συγκεκριμένα και σύμφωνα και με δημοσιεύματα του γερμανικού Τύπου το VW currywurst όχι μόνο παραμένει το πιο επιτυχημένο «εξάρτημα» που παρασκευάζει ο ίδιος ο όμιλος αλλά τη χρονιά που πέρασε έκανε και νέο ρεκόρ πωλήσεων όλων των εποχών.

Το γερμανικό λουκάνικο πωλήθηκε σε 8,33 εκατ. αντίτυπα το 2023, με την αύξηση σε σχέση με τις πωλήσεις της προηγούμενης χρονιάς να βρίσκεται στις 400.000 μονάδες. Σημαντικό ρόλο στις αυξημένες πωλήσεις έπαιξε και η νέα χορτοφαγική του έκδοση με δύο εκατ. πωλήσεις, ενώ οι πωλήσεις του παραδοσιακού λουκάνικου της Volkswagen έφτασαν σχεδόν στις 6,4 εκατ.

Έχοντας τον δικό του ξεχωριστό κωδικό, όπως και όλα τα υπόλοιπα εξαρτήματα που κατασκευάζουν οι Γερμανοί, το λουκάνικο currywurst που παρασκευάζει η Volkswagen στα κεντρικά της στο Wolfsburg είναι ένα από τα πλέον μοσχοπουλημένα και διάσημα… «ανταλλακτικά» στην ιστορία της εταιρείας.

Ανάλογα δημοφιλές είναι και το γεύμα που ετοιμάζει για τους υπαλλήλους της η γερμανική εταιρεία και διαθέτει στις καντίνες της, με το λουκάνικο με κάρι να συνοδεύεται από τηγανητές πατάτες και μία σάλτσα ketchup, η συνταγή της οποίας δεν είναι γνωστή στο ευρύ κοινό και έχει και αυτή τον δικό της κωδικό ανταλλακτικού.

Η VW παράγει τα δικά της λουκάνικα εδώ και μισό αιώνα, με συνολική μέση ετήσια παραγωγή τα επτά (7) εκατομμύρια κομμάτια. Εκτός από τις καντίνες της εταιρείας, η VW διαθέτει προς πώληση τα λουκάνικα στα εργοστάσιά της που παράγουν αυτοκίνητα αλλά και στο κοινό μέσω καταστημάτων λιανικής και των αντιπροσωπειών της.

Με κωδικό ανταλλακτικού «199 398 500 A», το αυθεντικό καπνιστό λουκάνικο της VW έχει διαφορετική συνταγή σε σχέση με τα ομοειδή λουκάνικα τύπου bratwurst. Το διάσημο λουκάνικο κέρδισε τα φώτα της δημοσιότητα το 2021 όταν, εν μέσω αντιδράσεων, αποσύρθηκε από καντίνα της VW στο Wolfsburg δίνοντας τη θέση του σε μια vegan εκδοχή του.

Δύο περίπου χρόνια μετά από την παραπάνω απόφαση της VW, το διάσημο λουκάνικό της επέστρεψε στην καντίνα του Wolfsburg, η οποία προσφέρει ξανά γεύματα που περιέχουν κρέας και είναι διαθέσιμο και εκεί παράλληλα με τη vegan εκδοχή του.

Το currywurst, το οποίο θεωρείται το πιο επιτυχημένο προϊόν του γερμανικού ομίλου, παράγεται στο Wolfsburg, με την εταιρεία να προμηθεύεται χοιρινό κρέας τρεις φορές την εβδομάδα για την παρασκευή του και τη συνολική παραγωγή να ξεπερνά κάθε χρόνο τους 1.000 τόνους.

Διαβάστε επίσης