Connect with us

Hi, what are you looking for?

Συνταγές

Σοκολατένια βραχάκια με φιστίκια


Τα βραχάκια τα ξέρεις καλά: κι εγώ με βραχάκια –συνήθως με αμύγδαλο– από το συνοικιακό ζαχαροπλαστείο μεγάλωσα. Είναι πανεύκολη υπόθεση τα σοκολατένια βραχάκια και ελάχιστα αν έχεις ασχοληθεί με την κουζίνα, το γνωρίζεις καλά. Όμως τα συγκεκριμένα βραχάκια με 3 (!) υλικά είναι συναρπαστικά, ειδικά αν σου αρέσει ο συνδυασμός γλυκού και αλμυρού.

Βλέπεις είπα να βάλω στα βραχάκια μου φιστίκια και μάλιστα αλατισμένα. Και πίστεψε με το πείραμα πέτυχε υπερβολικά πολύ! Η σοκολάτα μπλέκεται με τα τραγανά φιστίκια και το αλάτι τους και κάθε απολαυστική μπουκιά είναι καλύτερη από την προηγούμενη. Οριακά “επικίνδυνα” θα τα χαρακτήριζα αυτά τα βραχάκια γιατί είναι τόσο εθιστικά και νόστιμα που θα γυρνάς ξανά και ξανά στο ψυγείο. Πάντως αν χρειαστεί να πας κέρασμα κάπου, τώρα ξέρεις ότι δε χρειάζεται να τραβηχτείς μέχρι το ζαχαροπλαστείο.

 Δες ολόκληρη την συνταγή βήμα-βήμα σε video στο Instagram, φτιάξε τα δικά σου σοκολατένια βραχάκια ανέβασε τη δημιουργία σου σε Instagram story και κάνε mention @madamegingercom για να τη θαυμάσουμε και εμείς!

Συνταγή

Σοκολατένια βραχάκια με φιστίκια

  • Μερίδες: 20 βραχάκια
  • Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά
  • Χρόνος αναμονής: 20 λεπτά
  • Φυλάσσουμε τα βραχάκια στο ψυγείο για 1 εβδομάδα.

Υλικά

  • 300 γρ. κουβερτούρα, σε κομματάκια
  • 1 κ.σ. λάδι καρύδας (κοφτή)
  • 200 γρ. αλατισμένα φιστίκια “πίνατς”

ΔΕΣ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΒΗΜΑ-ΒΗΜΑ ΣΕ VIDEO ↓

ΔΕΣ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΒΗΜΑ-ΒΗΜΑ ΣΕ VIDEO ↑

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

1) Βάζουμε την κουβερτούρα και το λάδι σε ανοξείδωτο μπολ και λιώνουμε σε μπεν μαρί.

2) Αποσύρουμε από τη φωτιά, ρίχνουμε στο μείγμα τα φιστίκια και ανακατεύουμε απαλά με μαρίζ να καλυφθούν από τη σοκολάτα.

3) Απλώνουμε λαδόκολλα σε ταψάκι ή δισκάκι και βάζουμε σε κουταλιές το μείγμα φιστικιών. Βάζουμε το δισκάκι στο ψυγείο για 20-30 λεπτά μέχρι να σφίξει η σοκολάτα.

4) Σερβίρουμε και φυλάσσουμε τα υπόλοιπα σε δοχείο τροφίμων στο ψυγείο, για 10 μέρες.

Έφτιαξες τη συνταγή;

Ανεβάσε τη φωτογραφία σου στα Social Media, κάνε tag @madamegingercom για να μην χάσουμε καμία δημιουργία σου!



Πηγές Άρθρων

Ολα τα άρθρα που θα βρείτε εδώ προέρχονται από τους μεγαλύτερους και πιο αξιόπιστους ιστότοπους ειδήσεων.



Το άρθρο δημοσιεύτηκε για πρώτη φορά εδώ!

You May Also Like

Μusic

Subscribe: www.youtube.com/@PanikRecordsTube Buy/Stream here: Spotify: https://spoti.fi/3xq9sXn iTunes/Apple Music: https://apple.co/3XBk8Nr Deezer: https://bit.ly/3VXYQbC Credits Μουσική – Στίχοι: Γιώργος Σαρρής Ενορχήστρωση : Στέλιος Ρόκκος Τύμπανα: Νίκος Βαφείδης...

Ελλάδα

Την άμεση σύνδεση ανάμεσα σε οργανωμένους οπαδούς, χούλιγκαν, και σε μέλη του οργανωμένου εγκλήματος, ανέδειξε η εξάρθρωση ακόμη μιας εγκληματικής οργάνωσης με δράση στην...

Ροή ειδήσεων

Μαίνεται το πύρινο μέτωπο στο Σοφικό Κορινθίας ενώ νωρίς το μεσημέρι δύο πυροσβέστες μεταφέρθηκαν στο νοσοκομείο με εγκαύματα και ένας ακόμη ο οποίος φέρει...

Πολιτική

Αναβλήθηκε η προγραμματισμένη για σήμερα συνεδρίαση της Επιτροπής Θεσμών και Διαφάνειας της Βουλής, αφού η κυβέρνηση απέσυρε την πρόταση διορισμού της καθηγήτριας Νομικής Αικατερίνης...