Connect with us

Hi, what are you looking for?

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Πατάτες με αγκινάρες στο φούρνο

Πατάτες με αγκινάρες στο φούρνο



ΥΛΙΚΑ
• 1 κιλό πατάτες
• 350 γρ. καρδιές αγκινάρας
• 50 γρ. ελαιόλαδο
• 1 κουταλάκι τσαγιού ρίγανη
• Αλάτι και πιπέρι
• 40 γρ. χυμό λεμονιού
• 200 γρ. κρύο νερό

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Καθαρίζουμε τη φλούδα από τις πατάτες και τις κόβουμε σε μέτρια κομμάτια.

Μοιράζουμε τις καρδιές αγκινάρας στα 2 ή 4, αναλόγως μεγέθους.

Βάζουμε τα λαχανικά σε λεκάνη, ρίχνουμε λίγο αλάτι, τη ρίγανη και το ελαιόλαδο και τινάζουμε έτσι ώστε να ανακατευτούν καλά. Αδειάζουμε σε ταψί φούρνου.

Προσθέτουμε τον χυμό λεμονιού και το νερό και ψήνουμε σε μέτριο φούρνο για 1 περίπου ώρα, μέχρι να ροδοκοκκινίσουν τα λαχανικά.

Πηγές Άρθρων

Ολα τα άρθρα που θα βρείτε εδώ προέρχονται από τους μεγαλύτερους και πιο αξιόπιστους ιστότοπους ειδήσεων.



Το άρθρο δημοσιεύτηκε για πρώτη φορά εδώ!

You May Also Like

ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ

Αν και μένουν δύο μήνες μέχρι να περάσει το κατώφλι του Λευκού Οίκου ο Ντόναλντ Τραμπ οι ανησυχίες για το αποτύπωμα της οικονομικής πολιτικής,...

ΜΑΓΑΖΙΝΟ

Με αφορμή την κηδεία του Liam Payne, τα συγκλονιστικά πλάνα με το συγκρότημα των One Direction στην κηδεία του, αλλά και το στεφάνι του...

ΕΛΛΑΔΑ

Σορός άντρα εντοπίστηκε κατά τη διάρκεια κατάσβεσης πυρκαγιάς σε κτίσμα στη Σκάλα Λακωνίας (φωτογραφία αρχείου, επάνω, του Βασίλη Παπαδόπουλου/Eurokinissi). Η Πυροσβεστική Υπηρεσία ειδοποιήθηκε την...

ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ

Καβγάς ανάμεσα σε μαθητές ξέφυγε και ένα παιδί χρειάστηκε να μεταφερθεί στο νοσοκομείο. Το νέο περιστατικό βίας μεταξύ ανηλίκων συνέβη σε δημοτικό σχολείο στα...