Connect with us

Hi, what are you looking for?

Συνταγές

Παγωτό κεράσι | Χρυσές Συνταγές

Παγωτό κεράσι | Χρυσές Συνταγές



ΥΛΙΚΑ

2 φλιτζάνια κρέµα γάλακτος

1 φλιτζάνι γάλα

½ φλιτζάνι ζάχαρη

1 κουταλάκι βανίλια

1 κουταλιά σιρόπι Αµαρένα ή λικέρ αµαρέτο (προαιρετικά)

2 φλιτζάνια φρέσκα κεράσια χωρίς το κουκούτσι και κοµµένα στη µέση

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Αναµιγνύετε την κρέµα, το γάλα, τη ζάχαρη, τη βανίλια και το σιρόπι Αµαρένα. Προσθέτετε και τα κεράσια και τοποθετείτε το µίγµα µέσα στη µηχανή του παγωτού. Ακολουθήστε τις οδηγίες και όταν το παγωτό είναι έτοιµο, το παγώνετε στην κατάψυξη για δύο ώρες πριν το σερβίρισµα. Το σερβίρετε µε σαντιγί, φρέσκα φρούτα του δάσους, σιρόπι βύσσινο και τραγανά µπισκοτάκια.

Chef’s tip: Στην περίπτωση που δεν υπάρχουν φρέσκα κεράσια µπορείτε να χρησιµοποιήσετε κεράσια Αµαρένα ή γλυκό βύσσινο. Σ’ αυτή την περίπτωση µη χρησιµοποιήσετε ζάχαρη.Μηχανές παγωτού οικιακής χρήσης υπάρχουν στο εµπόριο σε πολύ προσιτή τιµή και κατασκευάζουν 1 κιλό παγωτό. Αν δεν έχετε µια τέτοια µηχανή θα πρέπει να βάλετε το µίγµα στην κατάψυξη και καθώς κρυώνει να το βγάζετε και να το ανακατεύετε καλά και να το παγώνετε ξανά µέχρι να στερεοποιηθεί το µίγµα.

Πηγές Άρθρων

Ολα τα άρθρα που θα βρείτε εδώ προέρχονται από τους μεγαλύτερους και πιο αξιόπιστους ιστότοπους ειδήσεων.



Το άρθρο δημοσιεύτηκε για πρώτη φορά εδώ!

You May Also Like

Κόσμος

Ο Τζιόρτζιο Γκάμπερ υπήρξε γνωστός Ιταλός τραγουδιστής, συνθέτης, ηθοποιός, θεατρικός συγγραφέας καθώς και ένας από τους βασικούς εκπροσώπους του θεατρικού τραγουδιού. Ήταν επίσης ένας...

Ροή ειδήσεων

Υπό μερικό έλεγχο κατάφερε να θέσει η Πυροσβεστική την πυρκαγιά που εκδηλώθηκε νωρίτερα στη Σαλαμίνα. Ειδικότερα η φωτιά ξέσπασε σε χαμηλή βλάστηση μεταξύ της...

Αυτοκίνητο

Επιμέλεια: Γιώργος Παλληκάρης Veyron. Chiron. Τourbillion. Η Bugatti είναι ειδική στις φαινομενικά εκκεντρικές ονομασίες. Όταν η εταιρεία εξαγοράστηκε από το Volkswagen Group το 1998,...

Αθλητικά

Σύμφωνα με δημοσίευμα του εξωτερικού, ο Παναθηναϊκός θέλει τον Κριστιάν Παβόν της Γκρέμιο και μάλιστα έχει ήδη καταθέσει πρόταση για την απόκτησή του. Ο...