“Θέλω ένα γλυκάκι αλλά όχι τίποτα περίπλοκο, να, τύπου μια κρεμούλα”. Αυτό το έχω ακούσει από τουλάχιστον 3 άτομα στη ζωή μου, που βρίσκουν τη θαλπωρή σε μια πάναπλη κρέμα ψυγείου, με γεύση και άρωμα βανίλιας. Συνήθως την αγοράζουν έτοιμη από το σουπερμάρκετ ή κάποιο γαλακτοπωλείο ή αν την φτιάξουν, καταφεύγουν στα έτοιμα μείγματα που απλοποιούν τη διαδικασία. Αυτή η σπιτική κρέμα βανίλιας είναι η απάντηση σε όσους αναζητούν αυτή την κρέμα αλλά τη θέλουν σπιτική.

Όλα κι όλα έχει 5 υλικά: γάλα της επιλογής σου (εγώ φυσικά βάζω φυτικό), κορν φλάουρ για να δέσει (μάλλον γίνεται και με νισεστέ), υγρό γλυκαντικό αντί για επεξεργασμένη ζάχαρη, βανίλια για το άρωμα και βέβαια λίγο βουτυράκι, επίσης της επιλογής σου, για να δώσει λίγο σώμα στην κατα τα άλλα πανάλαφρη σύνθεση της. Ιδού η κρεμούλα της παρηγοριάς.

Δες ολόκληρη την συνταγή βήμα-βήμα σε video στο Instagram, φτιάξε τη δική σου κρέμα βανίλιας ανέβασε τη δημιουργία σου σε Instagram story και κάνε mention @madamegingercom για να τη θαυμάσουμε και εμείς!